Kuka tahtoo monimutkaisuutta? En ainakaan minä, vaikka jonkinasteisesta monimutkaisuudesta pidänkin. Esimerkiksi viihdyn parhaiten sellaisten kirjojen ja leffojen äärellä, missä juoni ei selviä kädenkäänteessä. Pidän työstä, joka on riittävän haastavaa. Joskus viehätyn herkuista, joita on tehty tovi jos toinen. Voisin jatkaa listaa pitkään. Yksinkertainen on usein kuitenkin valttia tarkoittamatta sellaista, että mennään yli aidan matalimmalta kohdalta. Koneita on mukavinta käyttää, kun se on helppoa. Silloin laitteen suunnitellut on saattanut nähdä paljonkin vaivaa helppouden eteen. En ole kertaakaan kuullut, että joku nimenomaan haluaisi käyttää monimutkaisia vekottimia.
Tämän blogin yksi kategorioista on Yksinkertaisesti hyvää. Sinne luokittelen paitsi herkut, jotka valmistuvat helposti, myös sellaista, joiden tekeminen vaatii panostusta. Olennaista on, että maku on
yksinkertaisesti hyvää. KISS!
*) Tänään herkuttelen kirsikoilla!
*) Keep it short and simple.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva, kun kirjoitit!