tag:blogger.com,1999:blog-32868074337188736132024-02-20T15:00:33.702+02:00Passion for Design & DessertsSisustusta, herkkuja ja muita elämän pieniä ilojaS - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.comBlogger215125tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-40126500858926515742015-05-21T17:23:00.001+03:002015-05-21T17:42:53.001+03:00Helppo raparperipiirakka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2z82dcu2yXwTPi-DC08LqKcDuQNm4nhoW_YZFbo3XL21uEATrOUvn6se2XYmu1lCY6eGB29wKe4OjQyW63sV07Q83Jhxk144k9R5ZhOGRYGmbb5V47xmrk4SBWe7mLwpyCXcRaFjp_2M/s1600/DSC_0017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2z82dcu2yXwTPi-DC08LqKcDuQNm4nhoW_YZFbo3XL21uEATrOUvn6se2XYmu1lCY6eGB29wKe4OjQyW63sV07Q83Jhxk144k9R5ZhOGRYGmbb5V47xmrk4SBWe7mLwpyCXcRaFjp_2M/s1600/DSC_0017.JPG" title="Helppo raparperipiirakka" /></a></div>
<br />
Viime viikonloppuna tein raparperipiirakkaa mahdollisimman helpon kaavan mukaan. Käytin valmista murotaikinaa, enkä esikypsentänyt raparperia. Lähinnä tekemistä oli taikinan kaulitseminen, täytteen sekoittaminen ja raparperin pilkkominen. Yli jääneestä taikinasta tein pikkuruisia murokeksejä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijuuNlpAsh7XFitUvmScNE0L_8lI0v_SJVkXbDTnAa_VoXNo1ySqiiz00xthBL3xYoas8dTpEFnVsvBbVQdz5k2brZrLvqDkPTsl8TnN7RB92rON7zXwzFgWv6iktxaz4RbSlUqMHWx6k/s1600/DSC_0003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijuuNlpAsh7XFitUvmScNE0L_8lI0v_SJVkXbDTnAa_VoXNo1ySqiiz00xthBL3xYoas8dTpEFnVsvBbVQdz5k2brZrLvqDkPTsl8TnN7RB92rON7zXwzFgWv6iktxaz4RbSlUqMHWx6k/s1600/DSC_0003.JPG" /></a></div>
<br />
Jännä, miten omat makumieltymykset muuttuvatkaan. Pienenä raparperin kirpeä maku sai irvistämään, enkä siitä erityisemmin pitänyt. Iän lisääntyessä raparperikin maistuu paremmalle ja paremmalle. Mutta nyt ohjeeseen:<br />
<br />
<strong>Pohja</strong><br />
<br />
400 g valmista murotaikinaa (kaupan pakastealtaasta tai itse tehtyä)<br />
<br />
<strong>Täyte</strong><br />
<br />
200 g / yksi purkillinen kermaviiliä<br />
1 dl sokeria<br />
1 muna<br />
hyppysellinen aitoa vaniljaa (tai vaniljasokeria)<br />
<br />
<strong>Pinnalle</strong><br />
<br />
3-4 raparperin vartta<br />
<br />
<strong>Ohje</strong><br />
<br />
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.<br />
2. Kaulitse sulanut murotaikina ohueksi leivinpaperin päällä ja kippaa se piirakkavuokaan, siisti reunat. Tähän piirakkaan käytin kapeaa, suorakaiteen muotoista irtopohjavuokaa.<br />
3. Sekoita kermaviilin joukkoon sokeri, kananmuna ja vanilja. Levitä kermaviili vuokaan.<br />
4. Pilko raparperit keskenään yhtä pitkiksi. Ota mitta vuoan leveydestä. Erittäin paksut varret voi halkaista kahtia.<br />
5. Paista piirakkaa uunin keskitasolla noin puoli tuntia ja anna piirakan jäähtyä hyvin.<br />
<br />
Ai niin... Ylijääneestä murotaikinasta tein pieniä murokeksejä piparkakkumuotilla. Voitelin keksit ja ripottelin päälle sokeria. Keksit paistuivat uunissa raparperipiirakan jälkeen muutamassa minuutissa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgehzYIJEURNSK467X9_BrmNI8kfbfZJPK9Tacsv8UsO4ShzOws9Npq3rsiCxpAMHxNpaufOPn33_pjOjmVUIEfvV-nDbuhLMapLOicwWBNesdMrNUh93R5B2KBlGXaNaBgYtxtWgdkOvQ/s1600/DSC_0016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgehzYIJEURNSK467X9_BrmNI8kfbfZJPK9Tacsv8UsO4ShzOws9Npq3rsiCxpAMHxNpaufOPn33_pjOjmVUIEfvV-nDbuhLMapLOicwWBNesdMrNUh93R5B2KBlGXaNaBgYtxtWgdkOvQ/s1600/DSC_0016.JPG" /></a></div>
<br />
P.S. Tänään ilmestyneessä Glorian ruoka & viini -lehdessä on lähes samanlaisen piirakan ohje. Kermaviilin asemesta siinä käytetään ranskankermaa ja pohjataikinaan lisätään myös pistaasipähkinää. Hassua, miten joskus hyvin identtisia ideoita syntyy yhtä aikaa eri puolilla.S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-23416276434792816772015-05-09T11:30:00.000+03:002015-05-09T11:34:26.344+03:00Lusikkaleivät<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4HbzXpoFUczocPk9_ptYZ8RQgOmPemxfe65y5bwKoXx14-V6-EQN7FBewI5yYuLJ4MH6LD63o6z9HMcfYx1n1hOWeXXp9GlTHutZq6q7xb0lIzWh7nLBr3rk1P119bMhH3t8a8gQqWc0/s1600/DSC_0052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Äitienpäivä" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4HbzXpoFUczocPk9_ptYZ8RQgOmPemxfe65y5bwKoXx14-V6-EQN7FBewI5yYuLJ4MH6LD63o6z9HMcfYx1n1hOWeXXp9GlTHutZq6q7xb0lIzWh7nLBr3rk1P119bMhH3t8a8gQqWc0/s1600/DSC_0052.JPG" title="Lusikkaleivät" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Aamulla leivotutti. Teki mieli macaroneja, mutta tekemättä jäi, kun tomusokeria ei ollut kylliksi. Miettiessäni, mitä tekisin, päädyin leikkimään värjäämällä tavallista kidesokeria. Sekoitin sokerin joukkoon veitsenkärjellisen lilaa pastaväriä. Toiseen sokerikulhoon sekoitin roosanpunaista väriä ja kolmanteen keltaista. Värikkäistä sokerikulhoista ja lähestyvästä äitienpäivästä ajatusketju kulki sokerissa pyöriteltyihin lusikkaleipiin. Ne muistuttavat mummoista, vaikka omia mummojani en muistakaan. Herra S:llekin lusikkaleivät ovat tutut paitsi mummolasta, myös lapsuuskodistaan. Minäkin muistan tehneeni lusikkaleipiä lapsena äitini kanssa. Nostalgista näin äitienpäivän kynnyksellä ja aivan syystä.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixCSitehVD50V7C6boLKMls3m2nr91nHHhgm0yqgc9LVLFUoQeZ6xFf-KhndtXJY8JDr1uqQ4_1rxEHg1mCJTZXlsAPF-ao0faX-SqkCxgiNnBUnsyr68Liy8DZ75rq7wk344zorDrDqg/s1600/DSC_0056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Passion-kookoshillo" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixCSitehVD50V7C6boLKMls3m2nr91nHHhgm0yqgc9LVLFUoQeZ6xFf-KhndtXJY8JDr1uqQ4_1rxEHg1mCJTZXlsAPF-ao0faX-SqkCxgiNnBUnsyr68Liy8DZ75rq7wk344zorDrDqg/s1600/DSC_0056.JPG" title="Lusikkaleivät äitienpäivän kynnyksellä" /></a></div>
<br />
Lusikkaleivät ovat tavallaan hyvin helppo tehdä. Toisaalta se olennainen juttu eli taikinan muotoilu pikkulusikassa, edellyttää hieman viitseliäisyyttä näpertää. Mummoilta homma sujunee ripeästi mestarin ottein. Itselläni joka lusikallinen ei luiskada pellille moitteettoman näköisenä, mutta makua se ei haittaa. Lusikkaleipien perinteinen erityisyys on ruskeaksi keitetty voi, josta tulee ihanan täyteläistä ja paahteista makua pikkuleipätaikinaan.<br />
<br />
<strong>Perinteisten lusikkaleipien tapaan tarvitset</strong><br />
<br />
200 g voita<br />
1½ dl sokeria<br />
4 dl vehnäjauhoja<br />
1 tl soodaa<br />
1 tl vaniljaa<br />
<br />
täytteeksi noin ½ dl hilloa (käytin passion-kookoshilloa by Nicolas Vahé)<br />
pinnalle noin ½ dl sokeria (käytin keltaisella elintarvikevärillä sävytettyä sokeria)<br />
<br />
<strong>Ohje</strong><br />
<br />
- Sulata voi kattilassa ja anna voin kiehua hiljakseltaan viitisen minuuttia, kunnes voi on ruskistunut hieman.<br />
- Lisää sokeri sekoittamatta voin joukkoon ja anna seoksen jäähtyä. Sekoita jäähtyneenä.<br />
- Mittaa ja sekoita keskenään jauhot, sooda ja vanilja.<br />
- Sekoita voi-sokeriseos ja kuivat aineet keskenään.<br />
- Muotoile taikinasta kahden pikkulusikan avulla lusikkapesän muotoisia pikkuleipiä. Työnnä pikkuleipä leivinpaperilla suojatulle uunipellille tasainen puoli alaspäin ja kupera puoli ylöspäin.<br />
- Paista pikkuleipiä 175 asteessa uunin ylätasossa noin 12 minuuttia.<br />
- Sivele joka toisen pikkuleivän tasaiselle puolelle täytteeksi hieman hilloa. Laita toinen pikkuleipä kanneksi. Käsittele pikkuleipiä varoen, sillä ne murenevat herkästi.<br />
- Pyörittele lusikkaleipä kauttaaltaan sokerissa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQvUIJODIqgM6k4c1sGtmRL1MsHl7-Trji5cEEYsBcgTbHfYN4nb9TvhCBNwVMfh5rY_MmrWm4ftbuac5-Z2xzZHdT2OlgG-gjUcw-l_WNpgeuseBbmR5vDdKj66Ooncpey2OstBn0UOA/s1600/DSC_0051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Marimerkon Muija-kangas" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQvUIJODIqgM6k4c1sGtmRL1MsHl7-Trji5cEEYsBcgTbHfYN4nb9TvhCBNwVMfh5rY_MmrWm4ftbuac5-Z2xzZHdT2OlgG-gjUcw-l_WNpgeuseBbmR5vDdKj66Ooncpey2OstBn0UOA/s1600/DSC_0051.JPG" title="Keittiöliinan kuosi: Marimekko Muija" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjogS0NlFQYMhI4y3xsef1S1oFBccBvCxhs7KyM9cdXXG87ROlpZUf3OBPr2P2nfBKvlgNFKl0uNsFnOZ9H2NFGH1zN2HvrvSjfcmLrPo3M8CaqvQqhaC1BR6qOI6ZBJwyEAUWj2WaT-TA/s1600/DSC_0061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjogS0NlFQYMhI4y3xsef1S1oFBccBvCxhs7KyM9cdXXG87ROlpZUf3OBPr2P2nfBKvlgNFKl0uNsFnOZ9H2NFGH1zN2HvrvSjfcmLrPo3M8CaqvQqhaC1BR6qOI6ZBJwyEAUWj2WaT-TA/s1600/DSC_0061.JPG" /></a></div>
<br />
Rakkaudella mummoille ja äideille.S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-32969618730230422812015-04-12T10:08:00.003+03:002015-04-12T10:08:53.353+03:00Sohvapöllö<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvefYGCRBMwRsVwVwiSZ1T8bebEx6AUmbP9aJl35ynMgtTCKZTKtoFQeGWVN15zEfGdZAWp-PvByoLdfBNjYw-YoDvNKdPeq3lYdttCRHsHxtfnq2faBeEGkfcLXf3Zgd28wY5nHO_z6A/s1600/DSC_0037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvefYGCRBMwRsVwVwiSZ1T8bebEx6AUmbP9aJl35ynMgtTCKZTKtoFQeGWVN15zEfGdZAWp-PvByoLdfBNjYw-YoDvNKdPeq3lYdttCRHsHxtfnq2faBeEGkfcLXf3Zgd28wY5nHO_z6A/s1600/DSC_0037.JPG" title="virkattu pöllötyyny" /></a></div>
<br />
Siskoni on mielettömän taitava virkkaamaan. Innostuessaan jostain mallista hän virkkaa samanlaisia töitä jos ei nyt kymmenittäin, niin ainakin kymmenen kuin liukuhihnalta. Myös äitini on virkannut paljon kaikkea suuritöistä verhoista päiväpeittoon. Koska he ovat todellisia virkkuukoukun mestareita, en ole lähtenyt yrittämäänkään samaan sarjaan liittymistä. Joskus lapsena olen virkannut käsityötunneilla ja sittemmin vain jotain Barbien hattua.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNkVHf1s69ENeWI5Vur1aaESqtucmZojqUWD9Mv3OtcqQxGwAd5wFGaxkE0uxwJiiUb3mdRy7qTFvJhOpHGBFKsHHwQZv724r8pP6PxQF5EEG1TotVZAmLsG01Ox-92rlrKTIeCf8BGAA/s1600/DSC_0031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNkVHf1s69ENeWI5Vur1aaESqtucmZojqUWD9Mv3OtcqQxGwAd5wFGaxkE0uxwJiiUb3mdRy7qTFvJhOpHGBFKsHHwQZv724r8pP6PxQF5EEG1TotVZAmLsG01Ox-92rlrKTIeCf8BGAA/s1600/DSC_0031.JPG" title="virkattu pöllötyyny" /></a></div>
<br />
Hiljattain siskoni innostui virkkaamaan pöllötyynyjä. Inspiraatio kumpusi jostain hänen näkemästään kuvasta. Teko-ohjeen hän suunnitteli itse. Ei mikään pöllömpi sisko. Yksi kotini väritykseen sopiva musta-valko-harmaa <strike>nenäkäs</strike> nokkava sohvapöllö muutti meillekin asumaan.<br />
<br />
Hänen tekemänsä matto on nähtävissä postauksessa<strong> </strong><a href="http://designanddesserts.blogspot.fi/2013/07/sisko-virkkasi-maton.html" target="_blank"><strong>Sisko virkkasi maton.</strong></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNmJyKlCKrWLxSy6pIzTS79TFUJrb1zySTCNWUw-m3DYthBD8FwdyTGnqJL-RWDhdIHdZuITmOpGKkSPo28a4IeBXtziHCPcC-szoQpyilonLeUIe0J-YTtkyVyTFffRw0VE2y5aCnde0/s1600/DSC_0008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNmJyKlCKrWLxSy6pIzTS79TFUJrb1zySTCNWUw-m3DYthBD8FwdyTGnqJL-RWDhdIHdZuITmOpGKkSPo28a4IeBXtziHCPcC-szoQpyilonLeUIe0J-YTtkyVyTFffRw0VE2y5aCnde0/s1600/DSC_0008.JPG" title="virkattu pöllötyyny" /></a></div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-63881884293116881242015-03-29T12:07:00.005+03:002015-03-29T12:07:42.403+03:00Kinder-kakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKNzUgFXY4e40alFyxeZeONvD1I3yOsaCUmVk8tQJxMT2dHX-DRkCTeB7V9xpAt2YGra_IWfVeFTezDK-4EMHGdUM4DEBeQw0F1JUIxnEPm8iwxkJrJtLpoRlQOBotC94dK8ZFpLkTOXI/s1600/kinderkakkupala.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKNzUgFXY4e40alFyxeZeONvD1I3yOsaCUmVk8tQJxMT2dHX-DRkCTeB7V9xpAt2YGra_IWfVeFTezDK-4EMHGdUM4DEBeQw0F1JUIxnEPm8iwxkJrJtLpoRlQOBotC94dK8ZFpLkTOXI/s1600/kinderkakkupala.jpg" /></a></div>
<br />
Virpomispäivä! Ollessani lapsi, kävin pari kertaa itsekin virpomassa. Kinder-munat olivat parhaita palkkioita, mitä kuvitella osasin. Niissä oli parhaat yllätykset ja parasta suklaata. Tänään kokeilin uusimassa Pirkka-lehdessä ollutta kahden suklaan piirakan reseptiä eli Kinder-piirakkaa. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi33Z_4HtfTH_QQI0Yc0SrdzqbDdC_ktli5yffbZoHXiBnQnZBv-XwiO21ePCZi90wSQKRUiVWHXohJGu43az8VDS0r-eBMJH8ADvPgWy9SIdpNpT5_qUg-VCe1heNaA23phBoltIbxRh0/s1600/DSC_0078.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi33Z_4HtfTH_QQI0Yc0SrdzqbDdC_ktli5yffbZoHXiBnQnZBv-XwiO21ePCZi90wSQKRUiVWHXohJGu43az8VDS0r-eBMJH8ADvPgWy9SIdpNpT5_qUg-VCe1heNaA23phBoltIbxRh0/s1600/DSC_0078.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd59tjuKr4mdP8U2bTAQP492rOuhnBeN9C-NuhFZ5clQPEgsdqS9rkDSPr7NX89MAz6z5BvnXnQpFnR1G6-_pk8zwcazq_Z66c_a9OaP9aAXRWXQN9iRjbqTB5wK7JEpSgnXImspZp2jo/s1600/DSC_0004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd59tjuKr4mdP8U2bTAQP492rOuhnBeN9C-NuhFZ5clQPEgsdqS9rkDSPr7NX89MAz6z5BvnXnQpFnR1G6-_pk8zwcazq_Z66c_a9OaP9aAXRWXQN9iRjbqTB5wK7JEpSgnXImspZp2jo/s1600/DSC_0004.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Halusin matalan piirakan asemesta korkean kakun, joten uunipellin asemesta käytin pienempää vuokaa. Lisäksi maustoin pohjan vaniljapastalla ja käytin voikreemiin veden asemesta appelsiinimehua. Pirkan resepti on <strong><a href="http://www.k-ruoka.fi/reseptit/kahden-suklaan-piirakka/" target="_blank">täällä.</a></strong><br />
<strong></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPQ3jsMmBnJUYFZtg32n9vnrE0ietCkdfhp08ArtTJLYRg9tkouq9o2xn5WCejaUKWODnTs1TIj-61faPsWT26xnfirni2rlzDZQnqSlRUVEmmBkrgiBO8kb6Y8Oli7NoAkMShhNb-zFA/s1600/DSC_0024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPQ3jsMmBnJUYFZtg32n9vnrE0ietCkdfhp08ArtTJLYRg9tkouq9o2xn5WCejaUKWODnTs1TIj-61faPsWT26xnfirni2rlzDZQnqSlRUVEmmBkrgiBO8kb6Y8Oli7NoAkMShhNb-zFA/s1600/DSC_0024.JPG" /></a></div>
<br />
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-31295369032290933572015-03-08T08:43:00.000+02:002015-03-08T08:43:12.404+02:00Gluteeniton sitruunakermakakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3JmpK6lNW8oaKzc3nQd4vmd2y4y06pCFE_BPoterI7aaZ8ylLyFC6dg2WwOftWR0VhkAboS3EWsNMce_pO2xQuX1aStbvZpHOCGXv4w_Jh9y2eyeZ7m0thIoNsSQVa4sg9chKQb2I6hY/s1600/kakkup%C3%A4%C3%A4lt%C3%A4kaunis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="valkosuklaata ja sitruunakermaa" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3JmpK6lNW8oaKzc3nQd4vmd2y4y06pCFE_BPoterI7aaZ8ylLyFC6dg2WwOftWR0VhkAboS3EWsNMce_pO2xQuX1aStbvZpHOCGXv4w_Jh9y2eyeZ7m0thIoNsSQVa4sg9chKQb2I6hY/s1600/kakkup%C3%A4%C3%A4lt%C3%A4kaunis.jpg" title="sitruunakermakakku" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8-L-UBkVf22Q2XW0-_dlXZ3yFOluMETqGhCsSfwY0199XdKEjTAK_cBWq-L6Wr680Kx5OVJwtXR_AxS68Bd3i-xB6o4W4FJH16nEhZ6UgzKFMIlrAUmZTCpxRht0xAmxyTLrmmm9CDPY/s1600/leikattu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8-L-UBkVf22Q2XW0-_dlXZ3yFOluMETqGhCsSfwY0199XdKEjTAK_cBWq-L6Wr680Kx5OVJwtXR_AxS68Bd3i-xB6o4W4FJH16nEhZ6UgzKFMIlrAUmZTCpxRht0xAmxyTLrmmm9CDPY/s1600/leikattu.jpg" title="gluteeniton sitruunakermakakku " /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tarjoilen tänään naistenpäivän kunniaksi päältä hempeältä näyttävää ja sisältä vahvan ja raikkaan makuista täytekakkua. Sisältä tumma sitruunatäytekakku on etenkin aikuisten mieleen. Makeaan leivontaan epätyypillisesti tässä on käytetty gluteenitonta tattarijauhoa. Hyvää naistenpäivää! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>Sitruunakermakakku (8-10 palaa)</strong><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="color: #31849b; mso-themecolor: accent5; mso-themeshade: 191;"><br /><span style="font-family: Calibri;">
</span></span><span style="font-family: Calibri;">glueeniton, vähälaktoosinen</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">lemon curd </span></b><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">(n. 3 dl)</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">2 sitruunan mehu (1 dl mehua) <br />
1 sitruunan raastettu kuori<br />
2 munaa<br />
2 keltuaista<br />
2 dl sokeria<br />
75 g voita<b> </b></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">kakku</span></b><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"> (2 pientä kakkua, joiden halkaisija 17 cm)</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">175 g voita<br />
1 dl tummaa muscovadosokeria<br />
1 dl sokeria<br />
2 munaa<br />
2 dl tattarijauhoa<br />
1 dl hasselpähkinäjauhetta<br />
4 rkl tummaa kaakaojauhetta<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
½ tl soodaa<br />
2 tl vaniljasokeria<br />
2 dl kermaviiliä</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">kostutukseen</span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">1 sitruunan mehu<br />
0,5 dl sokeria<br />
0,5 dl vettä</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"></span><span style="font-family: Calibri;"><b><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">sitruunakerma </span></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">1,5 dl lemon curdia<br />
3,3 dl kuohukermaa<br />
200g maustamatonta tuorejuustoa</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">koristeluun</span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">valkosuklaalastuja ja -rouhetta<br />
(tryffeleitä ja ruusu)</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">OHJE</span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 18pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">1. Lemon curd</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;"><a href="http://designanddesserts.blogspot.fi/2014/09/lemon-curd.html" target="_blank">Ohje täällä.</a> </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">2. Kakkupohjat</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">1.</span><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"> </span></span><span style="font-family: Calibri;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.<br />
2.</span><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">
</span></span><span style="font-family: Calibri;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">Vaahdota voi ja sokerit vaaleaksi
vaahdoksi. Lisää munat yksitellen ja kevyesti vatkaten.<br />
3.</span><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">
</span></span><span style="font-family: Calibri;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">Mittaa toiseen kulhoon kuivat
aineet ja sekoita ne keskenään.<br />
4.</span><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">
Lisää j</span></span><span style="font-family: Calibri;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">auhoseosta ja
viiliä vuorotellen taikinan joukkoon. <br />
5.</span><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">
</span><span style="color: black; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">Jaa taikina kahteen pieneen,
voideltuun kakkuvuokaan, joiden halkaisija on noin 17 cm. Paista kakkuja 175
asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Valmista kakun paistuessa
sitruunakerma. Kakku on kypsä, kun hammastikkuun ei tartu taikinaa ja kakun
pinta on kauniin ruskea.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"> </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">3. Sitruunakerma</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">Vatkaa ainekset kuohkeaksi vaahdoksi. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">4. Sitruunavesi</span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">Sekoita yhden sitruunan mehu, vesi ja sokeri
keskenään.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">5. Kokoaminen</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">Leikkaa jäähtyneet kakut kahteen osaan ja kostuta </span><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">levyt sitruunavedellä.<span style="color: black;"> Kokoa
levyt päällekkäin yhdeksi korkeaksi kakuksi. Täytä kerrokset sitruunakermalla.
Jos haluat kakkuun vahvemman sitruunan maun, levitä yhdelle levylle lisäksi ohut
kerros lemon curdia (n. 1 dl).</span> Kuorruta kakku sitruunakermalla.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">Koristele kakku valkosuklaalastuilla. Kuvan kakku
on koristeltu myös kuohuviinitryffeleillä ja ruusulla. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">Vinkki:</span></span></b><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;"> <br />
Näin teet suppilomaiset valkosuklaalastut: pehmitä suklaalevyä hetki mikrossa
(älä sulata) ja vuole pehmeästä levystä juustohöylällä pitkiä lastuja. Kääräise
suklaasiivut rulliksi ja jäähdytä ne koviksi jääkaapissa.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpsNHAPaXYD7-RaWzsfXyvbEbhRh3czfO5V3268eNXruAWBuBxJw_E5TJy3wxnwa8DP3K99ZXITpYNHFWH7oP2PMWPyOs7lMklPfOnVz6C39LSpsRcnyyilpg7nkXuRmXfRML4ovJgKWI/s1600/sitruunaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sitruunatahna" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpsNHAPaXYD7-RaWzsfXyvbEbhRh3czfO5V3268eNXruAWBuBxJw_E5TJy3wxnwa8DP3K99ZXITpYNHFWH7oP2PMWPyOs7lMklPfOnVz6C39LSpsRcnyyilpg7nkXuRmXfRML4ovJgKWI/s1600/sitruunaa.jpg" title="DIY lemon curd" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLDhfQ0bSuclv6wEkOjvvlx-LllVCGQZB3douQvCKK1ZgB45yoi9fETB0whAyKHqs_Jb6dCRVbOQJvWX0BUi3Ffp-9y96hBOXxknP9YEMkhdhsXcLsmkYQW2iajwy4sQoEzw_kj8kHjg0/s1600/ruusunen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLDhfQ0bSuclv6wEkOjvvlx-LllVCGQZB3douQvCKK1ZgB45yoi9fETB0whAyKHqs_Jb6dCRVbOQJvWX0BUi3Ffp-9y96hBOXxknP9YEMkhdhsXcLsmkYQW2iajwy4sQoEzw_kj8kHjg0/s1600/ruusunen.jpg" title="täytekakun viimeistely" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;"></span></span> </div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-21609879380690955692015-02-22T11:51:00.000+02:002015-02-22T12:03:12.535+02:00Silmää miellyttävää keittiöapuaVedenkeitin on yksi eniten käyttämiäni keittiön pienkoneita. Sitä tulee käytettyä jopa useita kertoja päivässä. Olen keittänyt veden valmiiksi pastaa, riisiä ja mitä kaikkea varten nyt kiehuvaa vettä satun tarvitsemaan, myös teetä varten, vaikka 100-asteinen vesi onkin turhan kuumaa iltaisin suosimalleni vihreälle teelle. Kahvinkeitin porisee kerran päivässä aamuisin ja viikonloppuisin ehkä toisenkin kerran myöhemmin päivällä. Nämä molemmat keittimet hajosivat suunnilleen samanaikaisesti hiljattain. Kumpikin kone alkoi valuttaa vettä alapäästään niin, että vedenkeitin sai aikaan jopa oikosulun, minkä jälkeen kone poistui samantien käytöstä. Kahvinkeitin lirutteli vettä pöydälle. Se kyllä toimi, mutta vedentulo vain lisääntyi lisääntymistään parissa viikossa niin, että pari talouspaperipalaa kastuivat litimäriksi puolikasta pannullista keitettäessä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLpRddS58JLGLamB0oo_n2O3U5K7FRi5GI5pSWaYHbyT811oML7nvKDc2xoYdfg6I-PsHWfwVpSHoPUrB9KaVmzFn3wCkFEfo17eP0gTn_wwjdzQI8vVtbaDuABLmfp3DCMfMoVTY1f5o/s1600/DSC_0038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLpRddS58JLGLamB0oo_n2O3U5K7FRi5GI5pSWaYHbyT811oML7nvKDc2xoYdfg6I-PsHWfwVpSHoPUrB9KaVmzFn3wCkFEfo17eP0gTn_wwjdzQI8vVtbaDuABLmfp3DCMfMoVTY1f5o/s1600/DSC_0038.JPG" title="Kitchen Aid Artisan -vedenkeitin" /></a></div>
<br />
Koska vedenkeitin on niin t-ä-r-k-e-ä kapistus keittiössäni, ei ollut ihan sama, millainen uusi kone olisi. Kone on aina näkyvillä työtasolla, joten halusin valkoisen keittimen, joka miellyttäisi myös muuten silmää. Tämän lisäksi halusin keittimen, jolla voisi saada aikaan kiehuvan veden ohella "ihan vain" lämmintä vettä teetä varten. Näillä kriteereillä kun lähdin etsimään keitintä, valinnanvaraa ei juurikaan ollut. Oikeastaan vaihtoehtoja löytyi kaksi. Toinen olisi hinnakas Kitchen Aidin keitin ja toisena Boschin vedenkeitin. Suurin osa keittimistä on edelleen vain kiehuvan veden keittämiseen ilman lämpötilan säätömahdollisuutta. Päädyin kipakasta hinnasta huolimatta Kitchen Aidiin, koska se sopii keittiössä aina näkyvällä olevaan Kitchen Aidin yleiskoneeseen, jonka voitin Arlan järjestämästä kilpailusta puolitoista vuotta sitten. Lisäksi keitin sopii leivänpaahtimeen. Onneksi vedenkeittimestä ei tarvinnut maksaa täyttää hintaa, kun Stockmannilla on paraikaa 20 prosentin alennuksia mm. keittiön elektroniikasta. Nettikaupassa ei ollut saatavilla valkoista keitintä, mutta sellainen löytyi fyysisestä myymälästä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfX1_jKmcFKF9ajxz_Yt2aP_8WWgo7ZLjAVeo2Hq1cw1oue2lWoFkdJxpkoP4n55HksbxjNl12M8kGri_xkgyIqOkkUr1AwVGIdqGhyUbhjFX0NxTCB0Ql54RkcCy3hldYfbhkuxV9_Fc/s1600/DSC_0014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfX1_jKmcFKF9ajxz_Yt2aP_8WWgo7ZLjAVeo2Hq1cw1oue2lWoFkdJxpkoP4n55HksbxjNl12M8kGri_xkgyIqOkkUr1AwVGIdqGhyUbhjFX0NxTCB0Ql54RkcCy3hldYfbhkuxV9_Fc/s1600/DSC_0014.JPG" height="426" title="Kitchen Aid Artisan -yleiskone Arlalta" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCZhoXIhNuKzssJ7NCSF5Pa4IA1wwG2dJgbF4DtjiMI5_ArQwqskyWUeY1qjxphYA3wAEJb148aOZeGI_iIF5tgNNH0zUFIyNQPYIqRSrCghu_YHhoNRZsbNF_s2JNEEV225UpNm4uRTU/s1600/DSC_0047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCZhoXIhNuKzssJ7NCSF5Pa4IA1wwG2dJgbF4DtjiMI5_ArQwqskyWUeY1qjxphYA3wAEJb148aOZeGI_iIF5tgNNH0zUFIyNQPYIqRSrCghu_YHhoNRZsbNF_s2JNEEV225UpNm4uRTU/s1600/DSC_0047.JPG" height="426" title="Leivänpaahdin-radio" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Uutta kahvinkeitintä meillä ei vielä ole. Olen valmistanut kahvini nyt pressopannulla, johon vedenkeittimellä saa kätevästi kuumennettua sopivan lämpöisen - ei kiehuvan - veden. Kahvinkeittimenkin kyllä tahtoisin jossain vaiheessa.<br />
<br />
Alla on vielä pari vanhaa kuvaa, joista näkyy, millä paikoilla paahdin, yleiskone ja (entinen) vedenkeitin ovat.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDAkZOZadXuanIqzeUrvSTOM8M7jKw_genJfesc72DSpmSNsN8psjN2sNemhd2oeAqSee7NSEG1Bpq5bFRaGNMGaLMmVXFeuBbMk7tDsYwji3U_nPsSmY2SPti4cSddrlqOGLGc_mjigI/s1600/Pablolle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDAkZOZadXuanIqzeUrvSTOM8M7jKw_genJfesc72DSpmSNsN8psjN2sNemhd2oeAqSee7NSEG1Bpq5bFRaGNMGaLMmVXFeuBbMk7tDsYwji3U_nPsSmY2SPti4cSddrlqOGLGc_mjigI/s1600/Pablolle.jpg" height="426" title="oma keittiö" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGG-Tc8nf3OgMeamdd8zez7c4_J0GIiCGqe1_rNsrQsFTrsHNt9jpC8Wdys4ax7FeQzLlfMKdgWSBKiQnOy0cVj4d48pBMqp3droeNI60KtjifbI3E1ZLOFgaS7AzmJFtaAHW1aT-aceU/s1600/DSC_0053.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGG-Tc8nf3OgMeamdd8zez7c4_J0GIiCGqe1_rNsrQsFTrsHNt9jpC8Wdys4ax7FeQzLlfMKdgWSBKiQnOy0cVj4d48pBMqp3droeNI60KtjifbI3E1ZLOFgaS7AzmJFtaAHW1aT-aceU/s1600/DSC_0053.JPG" height="426" title="vaalea keittiö" width="640" /></a></div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-62628263352153948702015-02-19T09:43:00.001+02:002015-02-19T09:43:12.407+02:00Olkkarinpöytä roskalavalta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLZkt2LgmKWZaK7zzWnVi5_H0-sRxy3wiDV8IlndznMOkXOE88GEq0HlKzgSx7m5QNMdokj0_rKZ_r1ODNsk29DURAq4wvQGkq2KwMT-pA_XmfbTdHueb2AUdpH3oI2ELY6ifV3udWNAU/s1600/DSC_0002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="olohuone" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLZkt2LgmKWZaK7zzWnVi5_H0-sRxy3wiDV8IlndznMOkXOE88GEq0HlKzgSx7m5QNMdokj0_rKZ_r1ODNsk29DURAq4wvQGkq2KwMT-pA_XmfbTdHueb2AUdpH3oI2ELY6ifV3udWNAU/s1600/DSC_0002.JPG" title="kolmejalkainen sohvapöytä" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Työpaikallani tehtiin loppukesällä remonttia, minkä ansiosta pääsin pelastamaan roskalavalta olohuoneestamme puuttuneen pöydän. Ihastuin samantien pöydän kolmeen jalkaan. Oli kuitenkin selvää, että alkuperäinen punaruskea väri saa väistyä.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR5sQASc6F111F2VlSakMgX2kfgKNp2RhgkzE4Z-cNjQWVtrOKXc3iZpl1ze6tuE-VZU1bwh2oUlX9Y_kw4AL5Z4kKVyMiTjw80zThhhaJtgpaOvPtycCk97hOwVyPUSFNWk9rq7nG3Cg/s1600/DSC_0035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR5sQASc6F111F2VlSakMgX2kfgKNp2RhgkzE4Z-cNjQWVtrOKXc3iZpl1ze6tuE-VZU1bwh2oUlX9Y_kw4AL5Z4kKVyMiTjw80zThhhaJtgpaOvPtycCk97hOwVyPUSFNWk9rq7nG3Cg/s1600/DSC_0035.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCBmnJ3tSAX6KzZ_VGMyw2JS5jEJPYbC_0DsfJsGvOcVCoL-lAaWdkCx9wADJpICrC2ZhAdvRabCyjCLkRiCYz2nrj-AAfnoWSSLe_mIo7NetFXnDDVG54Le4wla-kts0WyfNywNkEyvo/s1600/DSC_0054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCBmnJ3tSAX6KzZ_VGMyw2JS5jEJPYbC_0DsfJsGvOcVCoL-lAaWdkCx9wADJpICrC2ZhAdvRabCyjCLkRiCYz2nrj-AAfnoWSSLe_mIo7NetFXnDDVG54Le4wla-kts0WyfNywNkEyvo/s1600/DSC_0054.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR4bUiWZp3nZvdWzNx3zY_66nx1oO7Tn9DprzV9myGuksWu377hopHQVXuzoqdpg1bafOHPW4EBO6qIYoFrg1PMfHsK-AUGmKRA16JlCMfSrZzo9XvH7KI8uhMFe9b1cJ7197Ug2PRYj4/s1600/DSC_0269.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR4bUiWZp3nZvdWzNx3zY_66nx1oO7Tn9DprzV9myGuksWu377hopHQVXuzoqdpg1bafOHPW4EBO6qIYoFrg1PMfHsK-AUGmKRA16JlCMfSrZzo9XvH7KI8uhMFe9b1cJ7197Ug2PRYj4/s1600/DSC_0269.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Musta puolihimmeä Helmi-kalustemaali osoittautui yllättävän kiiltäväksi. Saattaa olla, että jonain päivänä pöytälevy saa vielä uuden, mattapintaisemman käsittelyn. Pöytälevy mahtuu mukavasti kissojen raapimapuun, siis rahin, päälle. Jotain pitäisi joskus tehdä tuolle rahillekin, kun pinta alkaa olla hienoisesti kärsinyt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lomailen tänään ja huomenna vailla sen ihmeellisempiä suunnitelmia. Mitähän kivaa sitä tekisikään!?</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPz7_OvwsW9VA4VW-4L19oklxWjY_tgt1nyN_Hj-bV6L6TKNKH8x7dtnDlLKwnUDgKli872GRptqOnN_L4FHyEqr2ssfGgpwkr_-g3kprVTU6pJdLNOx_B2yWOPV92VK-EYdC3Xjxg-E4/s1600/DSC_0007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPz7_OvwsW9VA4VW-4L19oklxWjY_tgt1nyN_Hj-bV6L6TKNKH8x7dtnDlLKwnUDgKli872GRptqOnN_L4FHyEqr2ssfGgpwkr_-g3kprVTU6pJdLNOx_B2yWOPV92VK-EYdC3Xjxg-E4/s1600/DSC_0007.JPG" title="olohuoneen pöytä roskalavalta" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-56341962279867793352015-01-11T09:07:00.000+02:002015-01-11T09:07:03.452+02:00Oivallista katsoa ja käyttää<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLIZmK44WF8o8jgw7v_76yuNwEjnaiKmqcyrEscsmvmpOyxggUQt6YDagy4SQaAaPSmvOYZmJS448ZfxdSAjOnRY80JMbbaNDv1PE80Z0wSHhZuQm6TOPeNSLdMM81SIDNT-e9ZyFIn9s/s1600/astiat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLIZmK44WF8o8jgw7v_76yuNwEjnaiKmqcyrEscsmvmpOyxggUQt6YDagy4SQaAaPSmvOYZmJS448ZfxdSAjOnRY80JMbbaNDv1PE80Z0wSHhZuQm6TOPeNSLdMM81SIDNT-e9ZyFIn9s/s1600/astiat.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Marimekon Oiva-astiat kuuluvat lempiastioihini. Pidän etenkin mustavalkoisista astioista, mutta olen minä muihinkin väreihin mieltynyt. Astioiden miellyttävä ulkonäkö ei luonnollisestikaan yksin riitä tullakseen lempiastiaksi, vaan niiden on myös oltava toimivia muotoilultaan ja kestettävä käyttöä. Oiva-astioiden muotoilu toimii erinomaisesti ja samalla ne näyttävät mielettömän hyvältä. <br />
<br />
Syksyllä Oiva-sarja täydentyi syvillä lautasilla. Odottamalla odotin, milloin ne tulevat myyntiin, kun olin nähnyt ne ennakkoon kuvina. Tästä tuleekin mieleen, että oletkohan sinä kohdannut jonkinasteisia ongelmia joidenkin syvien lautasten asettumisessa tiskikoneeseen? Minulle on hieman hankalaa saada osa syvistä lautasista asettumaan tiskikoneeseen. Tarkoitan, että lautaset vievät herkästi turhan paljon tilaa. Nämä Marimekon lautaset sujahtavat oikein oivallisesti koneeseen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHlBmqabU_fo8FCz-1JSgV44f5_sJBrUXUI0NQdep-5wuZwdSDbb7yod9RBkxdFyy9zbJ9n6j56hNQLhJFJpfb8dgXMzuBY20FJSBZM3kXOGskD_OFyq-qmvfAv-k9W3l7USECopAMKCs/s1600/SN_servettirenkaat_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHlBmqabU_fo8FCz-1JSgV44f5_sJBrUXUI0NQdep-5wuZwdSDbb7yod9RBkxdFyy9zbJ9n6j56hNQLhJFJpfb8dgXMzuBY20FJSBZM3kXOGskD_OFyq-qmvfAv-k9W3l7USECopAMKCs/s1600/SN_servettirenkaat_1.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinxLewZdERsJYk08wJCwfCOKo_Czl9mvFr6PRBYDsy4O6ChAUm0Dos_g5t82sOxKKnZ7yKMYrlUF3Bf7rxOs5lJpoI1uuOQ0HgXFca-eZkG6ApIsELyWQAueyaBpi6oOPSCB57GkOzB1g/s1600/DSC_0105.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinxLewZdERsJYk08wJCwfCOKo_Czl9mvFr6PRBYDsy4O6ChAUm0Dos_g5t82sOxKKnZ7yKMYrlUF3Bf7rxOs5lJpoI1uuOQ0HgXFca-eZkG6ApIsELyWQAueyaBpi6oOPSCB57GkOzB1g/s1600/DSC_0105.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Olinkohan täällä blogissa vielä kertonutkaan, että opettelin juomaan espressoa sellaisenaan, ihan mustana, Marimekon espressokuppien vuoksi. Kupit ovat kauneimmat espressokupit, jotka tiedän.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI5JgNiINb3_ruGw5vxpvgvjh2cl-uCyy6jO4hnl6M0uwyEhp8ljPLaQDeAws0iiMBNNApA1Y5MrvKnUa7fz6XPajEw1RyGP0qPWhB38tu1LBVm4NogE7ZzT4sJJ9tSJFUOLRzJtHy_BM/s1600/DSC_0065.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI5JgNiINb3_ruGw5vxpvgvjh2cl-uCyy6jO4hnl6M0uwyEhp8ljPLaQDeAws0iiMBNNApA1Y5MrvKnUa7fz6XPajEw1RyGP0qPWhB38tu1LBVm4NogE7ZzT4sJJ9tSJFUOLRzJtHy_BM/s1600/DSC_0065.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkFJJCJpSIkfhawK9B2UEY4yJqM1BwOg6ECRL421ddv3-IigzlomIdYGvJaxhQ-6vV3x1wVF-bKRzmT4AtXWbvPMua1N4SImdXVPSRg_t5g_aXKKqTa3sBgThR4JNomY1lyDeEqBusdOw/s1600/DSC_0026-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkFJJCJpSIkfhawK9B2UEY4yJqM1BwOg6ECRL421ddv3-IigzlomIdYGvJaxhQ-6vV3x1wVF-bKRzmT4AtXWbvPMua1N4SImdXVPSRg_t5g_aXKKqTa3sBgThR4JNomY1lyDeEqBusdOw/s1600/DSC_0026-001.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAUQK5TIGBCRRQ4xMCs_JRYE8lTAx_6lTJal5xCT_BWCm6Hiwnq8AtUXylOxCJIPae_8z8KCP8lk1VyeltmY-MyTWaPL8vYpxV7thzSqH2yGg9MOnhxo_KNbyiG-pykCLIqWitA15Ts_U/s1600/DSC_0003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAUQK5TIGBCRRQ4xMCs_JRYE8lTAx_6lTJal5xCT_BWCm6Hiwnq8AtUXylOxCJIPae_8z8KCP8lk1VyeltmY-MyTWaPL8vYpxV7thzSqH2yGg9MOnhxo_KNbyiG-pykCLIqWitA15Ts_U/s1600/DSC_0003.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzhmo5YjUUl6aRUVLvGeGQyC255hBoePABl15YHXhmYnnzcwDebK_PlWZjXEJJXvaJDs4ICx-IvHw516dyXm2oGP7s9jxRA2YkVU9GKbLM-EL_DWmPMQ-u-_WejR4ZFt5ezK9CpTXb5r0/s1600/kuusimuffinssia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzhmo5YjUUl6aRUVLvGeGQyC255hBoePABl15YHXhmYnnzcwDebK_PlWZjXEJJXvaJDs4ICx-IvHw516dyXm2oGP7s9jxRA2YkVU9GKbLM-EL_DWmPMQ-u-_WejR4ZFt5ezK9CpTXb5r0/s1600/kuusimuffinssia.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Yhdistelen usein Marimekon astioita esimerkiksi Iittalan Teema-sarjaan, kuten yllä Kuusikossa-muki, punainen Teema-lautanen ja Arabian Tuike-posliinilusikka. Alla puolestaan Marimekon tarjoilulautanen ja leivoslapio Tigeristä.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrMZ4nOo_4hD_LHR2F6zTvFBe25Jdlfim6WFNwq0FCvfkfSq1Jh_7DGtcmaX25IgjqknAar2YMXIU1m3GhUlaAtyNWbJiyKRnSUtDuYEgK6RDDJi42l26z9U0MApt0S-W3Vp97mT-14aw/s1600/mutakakkua.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrMZ4nOo_4hD_LHR2F6zTvFBe25Jdlfim6WFNwq0FCvfkfSq1Jh_7DGtcmaX25IgjqknAar2YMXIU1m3GhUlaAtyNWbJiyKRnSUtDuYEgK6RDDJi42l26z9U0MApt0S-W3Vp97mT-14aw/s1600/mutakakkua.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Oivallista sunnuntaita!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Ylin kuva: Marimekon mediapankkiS - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-59620074950602535472015-01-10T08:58:00.002+02:002015-01-10T09:19:13.808+02:00Unohtumaton illallinen LuomossaYksi unohtumattomimmista ruokailukokemuksistani on reilu vuosi sitten syömäni illallinen helsinkiläisessä Luomossa. Olin voittanut sinne Glorian ruoka & viini -lehdeltä palkinnoksi illallisen kahdelle hengelle. Huikea palkinto tähtiravintolaan sisälsi kymmenen (aivan, kymmenen!) annosta per nuppi. <br />
<br />
Illallinen lähti liikkeelle juhlavasti lasillisella Taittinger-samppanjaa. Juoman seuraksi saapui mielettömän herkullinen tattibriossi. Kuohuvankin nimi maistuu näin ranskaa osaamattoman mielestä tattimaiselle. Tattijutut alkavat toistua, vai mitä? Maltahan, niin palaan aiheeseen myöhemmin.<br />
<br />
Alla on kuvakollaasi lähes kaikesta syömästäni. Kollaasista puuttuu aivan ensimmäinen annos, nimeltään Kauppatori. Inspiraation lähdettä ei tarvitse kaukaa hakea, kun oikea kauppatori näkyy ravintolan ikkunoista. Annos oli koottu tummalle laatalle, joka kuvastaa itse toria. Laatalla oli lihapiirakka, lokin pläjäys, silakka ja kahvin korvikkeena oliivikeitto. Lihapiirakka ei tietenkään ollut tyypillinen lihapiirakka, eikä lähelläkään tyypillisen lihapiirakan kokoluokkaa. Silakka oli pikkiriikkinen purkillinen silakkaa - tiedäthän ruokakauppojen sillipurkit, Abbaa ja mitä näitä nyt on. Annos oli niin kekseliäs ja hauska, että kuva jäi kaikessa ihmettelyssäni ottamatta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcQhwct7Jm8Dmv_f6R_VhuuPxRe35J-Nv1lzaqyMG5957Hy0F9dt6bdxK4CiW_Ay-rVAUoEl-QSNZSoE49GInlGA0GziMlptXhxB6IoHQ3GFB4BnWXfNJHn5Gwv5ByHyzkQMPNAMc0PzE/s1600/PuhelinkuviaS2013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Michelin-ravintola Luomo" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcQhwct7Jm8Dmv_f6R_VhuuPxRe35J-Nv1lzaqyMG5957Hy0F9dt6bdxK4CiW_Ay-rVAUoEl-QSNZSoE49GInlGA0GziMlptXhxB6IoHQ3GFB4BnWXfNJHn5Gwv5ByHyzkQMPNAMc0PzE/s640/PuhelinkuviaS2013.jpg" height="640" title="illallinen Luomo-ravintolassa" width="640" /></a></div>
<br />
Ylärivissa alkuruoat <br />
1. Metsäsienipuuro<br />
2. Hummeri & Ruusu<br />
3. Ankkaa<br />
<br />
Keskellä pääruoat<br />
4. Savusiikaa "Skandinavia"<br />
5. Omenaa kolmella tavalla (väliruoka)<br />
6. Karitsa "Marracesh"<br />
<br />
Alarivissa jälkiruoat<br />
7. Pannacotta<br />
8. Porkkanakakku<br />
9. Xoco & Chai<br />
<br />
Aivan alussa saapuneen tattibriossin lisäksi sain syödäkseni kesäkurpitsansiemenleipää ja jotain kolmatta uunituoretta leipää. Ruoka oli sanoinkuvaamattoman maukasta. Aikaa ruokailuun meni noin kolme ja puoli tuntia. <br />
<br />
Australialainen matkailulehti listaa Luomon yhdeksi 20:sta syystä tulla Helsinkiin. Viime vuonna julkaistu juttu on luettavissa <a href="http://www.smh.com.au/travel/twenty-reasons-to-visit-helsinki-20140102-306y1.html" target="_blank"><strong>täältä</strong>.</a><br />
<br />
Nyt tämä loistava ravintola on sulkenut ovensa ainakin toistaiseksi taloudellisista syistä. Miten ikävää! Lopettamisesta on uutisoitu ainakin Nyt-liitteen verkkosivuilla, <strong><a href="http://nyt.fi/a1305915382177" target="_blank">täällä</a></strong>. Minua niin harmittaa, etten käynyt Luomossa toistamiseen, vaikka ajattelin mennä. Se vain jäi. Jos Luomo vielä saa ovensa avattua, lupaan mennä! <br />
<br />
Niin, niistä tateista ja siitä, miksi voitin tämän kerran elämässä -tyyppisen illallisen. Glorian ruoka & viini -lehdellä oli sieniaiheinen valokuvakilpailu nimeltään Tattimadness, jonka pääpalkinnon satuin voittamaan.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGVUi-uRt8zap4FK_brHzu-4VZIWS89tT8Xu7NIXz07zbLD5zkxdyAk2YBLFrcdVniz38kqUDQULMXBMD1u2YFAB5uOcbaLbfMyJMdZ_McuSqAQ6WtzBMESIN3QqeQ6-73JwIzzWzxdYw/s1600/DSC_0008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGVUi-uRt8zap4FK_brHzu-4VZIWS89tT8Xu7NIXz07zbLD5zkxdyAk2YBLFrcdVniz38kqUDQULMXBMD1u2YFAB5uOcbaLbfMyJMdZ_McuSqAQ6WtzBMESIN3QqeQ6-73JwIzzWzxdYw/s320/DSC_0008.JPG" height="265" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kilpailukuvani oli kuivaamistani suppilovahveroista, jotka olivat unohtua jo kaapin perukoille. Kiitos teille, kuivatut sienet, että pääsin ansioistanne upealle illalliselle ja tietysti suuri kiitos kuuluu Glorian ruoka & viini -lehdelle.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX7mdGgjB9hGKrYVE6UnR3iNX-JEFIzec4sDB1WzHlg5EtZxnfWr3OHy4-Yn7FBSOPpIuBg7gMEOTLCP-HDX18qcotcg4gQxcKB1q1GJ4aLKGEKocFW2S8vmuibOr-HjAIWsNsip7fS2k/s1600/kuivatutsienet-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tattimadness" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX7mdGgjB9hGKrYVE6UnR3iNX-JEFIzec4sDB1WzHlg5EtZxnfWr3OHy4-Yn7FBSOPpIuBg7gMEOTLCP-HDX18qcotcg4gQxcKB1q1GJ4aLKGEKocFW2S8vmuibOr-HjAIWsNsip7fS2k/s1600/kuivatutsienet-001.jpg" height="640" title="kuivattuja suppilovahveroita" width="640" /></a></div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-60580900610436635302015-01-04T11:31:00.002+02:002015-01-04T11:48:38.506+02:00Tulostettava kalenteri 2015<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgamUO-NYJWETY67WvcaM4IDBuBPiHN75wS2k9MJC5IJZH3p4_wfz9ZNFMSE7yECQZrDGfXcQEQ3WjSN9Zv8pM5JviHUYFWQSCx1I5XysWkmOygIfWCEA-mIDJZVELSgNlSo4a9fqzXOI0/s1600/tulostettavakalenteri2015-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tulostettava DIY-kalenteri 2015" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgamUO-NYJWETY67WvcaM4IDBuBPiHN75wS2k9MJC5IJZH3p4_wfz9ZNFMSE7yECQZrDGfXcQEQ3WjSN9Zv8pM5JviHUYFWQSCx1I5XysWkmOygIfWCEA-mIDJZVELSgNlSo4a9fqzXOI0/s1600/tulostettavakalenteri2015-001.jpg" title="Tulostettava kalenteri 2015" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy3abun0rSjUMg9xK3_oT6ox8VGANbGEuHQ3SotkBhC_fs7Dxxx238wUl2YOi4PhoXs8CwF_vVQV9LBH1r8yPejdZ7D6YaIVro9aD7-5E5vxLcLXMnM5Ws6JVx-sVY4EScATn7lsxEusQ/s1600/kalenteri2015keitti%C3%B6ss%C3%A4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="printable calendar 2015 Mon-Sun" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy3abun0rSjUMg9xK3_oT6ox8VGANbGEuHQ3SotkBhC_fs7Dxxx238wUl2YOi4PhoXs8CwF_vVQV9LBH1r8yPejdZ7D6YaIVro9aD7-5E5vxLcLXMnM5Ws6JVx-sVY4EScATn7lsxEusQ/s1600/kalenteri2015keitti%C3%B6ss%C3%A4.jpg" title="Tulostettava kalenteri 2015 ma-su A4-koossa" /></a></div>
<br />
Tein minimalistisen kalenterin vuodelle 2015. Ei kuvia, ei mainoksia, ei juuri mitään ylimääräistä. Ainoana koristuksena kuukauden nimi lukee koukeroisella fontilla ja pyhäpäivät nostin esiin lihavoimalla päivän numeron. <br />
<br />
Viime vuonna kalenteripostaukseeni (<a href="http://designanddesserts.blogspot.fi/2014/01/diy-kalenteri-2014.html" target="_blank">tänne</a>) tultiin Googlen kautta niin paljon, että tarjoan tällä kertaa mahdollisuuden tulostaa myös itsellesi samanlaisen kalenterin - jos satut siitä pitämään.<br />
<br />
<a href="https://drive.google.com/file/d/0B0_O9sG556CNVU0zdDlpdDFLdkE/view?usp=sharing" target="_blank"><strong>Voit tulostaa vuoden 2015 kalenterin täältä.</strong></a><strong> </strong>Kalenteri on parhaimmillaan tavallisessa A4-koossa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEQm-Pr1JnfLx8p5hs6r6q5lXELISBXVNtJsrScOynrmXq8lHdjO8pBslUeFBi5Cn3LHMqDOc8_8Lzp7Zy6l5ikoMyePJ0b18eFMjVyOond0mAiCiJ5a-jbPxcy-qBw_nMr7arPahr30g/s1600/kuukausia2015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kuukausikalenteri 2015" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEQm-Pr1JnfLx8p5hs6r6q5lXELISBXVNtJsrScOynrmXq8lHdjO8pBslUeFBi5Cn3LHMqDOc8_8Lzp7Zy6l5ikoMyePJ0b18eFMjVyOond0mAiCiJ5a-jbPxcy-qBw_nMr7arPahr30g/s1600/kuukausia2015.jpg" title="Tulostettava kalenteri 2015" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<em>You only live once?</em></div>
<div style="text-align: center;">
<em>False.</em></div>
<div style="text-align: center;">
<em>You live everyday.</em></div>
<div style="text-align: center;">
<em>You only die once.</em></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Hyvää alkanutta vuotta 2015!</div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-4417362226767002152014-12-21T11:12:00.000+02:002014-12-21T11:12:13.532+02:00Joulu purkissa - lahjaideoita<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuoYriMJ1vcW6mxsFIL5HS0fMWwmto57jDAKmVp9yU4OfBpV4qKIO0b5YDTvGz61f3WGsqNQG7m2JQ1edV4nYhi84vpaBfs1XrSWOm1Lmz6-ZwiNYm4XoN_WbVfmnmw5mayuYElHZx4QU/s1600/DSC_0062.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuoYriMJ1vcW6mxsFIL5HS0fMWwmto57jDAKmVp9yU4OfBpV4qKIO0b5YDTvGz61f3WGsqNQG7m2JQ1edV4nYhi84vpaBfs1XrSWOm1Lmz6-ZwiNYm4XoN_WbVfmnmw5mayuYElHZx4QU/s1600/DSC_0062.JPG" title="joulusomistus purkissa" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoX6GytTRp0wt_tZC1DVPwrVcEVoNRdMmwaf5LwOGSfbyQzz32RgRAqw_kjfQvKMzACAYav2fY6gSvrHMK1DHMGq_-lrj2X41QITbN_I93Oft0shMOrSXwnvjEW4pd_twbjEchkKpuWpo/s1600/DSC_0028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoX6GytTRp0wt_tZC1DVPwrVcEVoNRdMmwaf5LwOGSfbyQzz32RgRAqw_kjfQvKMzACAYav2fY6gSvrHMK1DHMGq_-lrj2X41QITbN_I93Oft0shMOrSXwnvjEW4pd_twbjEchkKpuWpo/s1600/DSC_0028.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tein muutaman purkillisen lemon curdia joululahjoiksi. (<a href="http://designanddesserts.blogspot.fi/2014/09/lemon-curd.html" target="_blank">Ohje täällä</a>) Etikettien virkaa hoitivat pienet liitutaulupyykkipojat, jotka kiinnitin naruun. Kantta somistaa sanomalehtikuvioitu voipaperi.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidABBl0uitqo5Iu2rlKBnvupsyJ1wJ3Kt6FVAocR4Snmi7Qr8QBYkFVIuALBUZ221cWnimhPn9VkH8i1FUHhEOxf0M4H4FkUaY_r97twPJMi74M3lQCeZ3JtvmTwrIEQEJE9-WFx6HcVw/s1600/DSC_0048.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidABBl0uitqo5Iu2rlKBnvupsyJ1wJ3Kt6FVAocR4Snmi7Qr8QBYkFVIuALBUZ221cWnimhPn9VkH8i1FUHhEOxf0M4H4FkUaY_r97twPJMi74M3lQCeZ3JtvmTwrIEQEJE9-WFx6HcVw/s1600/DSC_0048.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXuAaiZheIYMvIZGE1eQ0jaiBrQBv0jICMumHA9ViQQ-dd51VlVh-mHqODjKv7AlTRM9-GOmGhfz9rTf75iveK8iiCrWnBbsXGoEuQDi5zS9RLZhly41M0LMzqujq9w3UZTChGfHnL5NI/s1600/DSC_0035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXuAaiZheIYMvIZGE1eQ0jaiBrQBv0jICMumHA9ViQQ-dd51VlVh-mHqODjKv7AlTRM9-GOmGhfz9rTf75iveK8iiCrWnBbsXGoEuQDi5zS9RLZhly41M0LMzqujq9w3UZTChGfHnL5NI/s1600/DSC_0035.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sain itsekin itse tehtyjä herkkulahjoja. Yksi niistä oli purkillinen suklaapiiraan aineksia. Purkki on niin kaunis, että leivon piiraan vasta, kun olen kyllikseni katsellut sisältöä.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvwHTKrj219hOtFDxkWqOaKLVkGBfMS1cMm3F_E9-NPW_pb6W9Ix0qt4tqIt7I1qETtOCLR2AHp3amBlvrJ5UDQpHQAzttYBvfQZRohVa1zyq9LEmiMnvcfJAkr9FXjhQMG7JDYOwxz0w/s1600/DSC_0076.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvwHTKrj219hOtFDxkWqOaKLVkGBfMS1cMm3F_E9-NPW_pb6W9Ix0qt4tqIt7I1qETtOCLR2AHp3amBlvrJ5UDQpHQAzttYBvfQZRohVa1zyq9LEmiMnvcfJAkr9FXjhQMG7JDYOwxz0w/s1600/DSC_0076.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip2OBJ_kP21nMK541XRliFXb2AAZAAutrTCNCQypJI2cJVdZf4m6BpbqzHOt_SuYOvgYcWlUSXfkZJGHIwryXcKJvn7iIwv5colHW1G1st-GKdK4LV3pJrdHbbAeSQtH98Wrn8E-wkvos/s1600/SN_suklaakeksit_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip2OBJ_kP21nMK541XRliFXb2AAZAAutrTCNCQypJI2cJVdZf4m6BpbqzHOt_SuYOvgYcWlUSXfkZJGHIwryXcKJvn7iIwv5colHW1G1st-GKdK4LV3pJrdHbbAeSQtH98Wrn8E-wkvos/s1600/SN_suklaakeksit_2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Uusimmassa HerkkuLeivonta-lehdessä on tekemäni ohje tähän kolmen suklaan keksipurkkiin. Lehti on ilmestynyt jo marraskuussa, mutta on vielä myynnissä jonkin aikaa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgua9PSpm2Oa0zzzVUtqz_zXpSOL4gZaIoG6RCDrVNzQwngysf4m90odWKNfriAMnGmfwiDmTN2VN1dbGOxU9WICR70rSMoAHplgjVVFIJSpCkKWkiOV42-kZMQClwql16J4mOfmfezpsU/s1600/SN_suklaakeksit_3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgua9PSpm2Oa0zzzVUtqz_zXpSOL4gZaIoG6RCDrVNzQwngysf4m90odWKNfriAMnGmfwiDmTN2VN1dbGOxU9WICR70rSMoAHplgjVVFIJSpCkKWkiOV42-kZMQClwql16J4mOfmfezpsU/s1600/SN_suklaakeksit_3.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp1oPWqK519y0VvFHQPTAteldQzhIopqHATBmrUo4iXzUpG8L7cKAHZXx8zzF5FcfkhYO5y7C8CCg5QRE34-29YDJXdy6YqbwN9LdiGyY71NVXFxbPWRkJqEOPnjXi6knxU9ltJXyTe5g/s1600/DSC_0057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp1oPWqK519y0VvFHQPTAteldQzhIopqHATBmrUo4iXzUpG8L7cKAHZXx8zzF5FcfkhYO5y7C8CCg5QRE34-29YDJXdy6YqbwN9LdiGyY71NVXFxbPWRkJqEOPnjXi6knxU9ltJXyTe5g/s1600/DSC_0057.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Pienen lelulahjan voisi antaa lapselle purkitettuna. Myöhemmin purkissa voi säilyttää kaikenlaisia pikkuaarteita. Tähän purnukkaan lainasin lapseni omia pikkuelämiä ja asetelma oli sen verran mieluinen, että muru halusi viedä sen omaan huoneeseensa.<br />
<br />
Herkullista ja ihanaa joulun aikaa!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPWQ9ILjdw4_jwCky8Rlf-O2wPNgBtqrhQXz31G1RQ60Up8k2G3hy7Ia30rGkJTIpdFb3JGydsHabgWPkmyf8Zuo_TaJrvUoqB97uO_N7ExMi8dWbN4b6zBQLjtlMDhzIHdq2FL3ey7ds/s1600/DSC_0006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPWQ9ILjdw4_jwCky8Rlf-O2wPNgBtqrhQXz31G1RQ60Up8k2G3hy7Ia30rGkJTIpdFb3JGydsHabgWPkmyf8Zuo_TaJrvUoqB97uO_N7ExMi8dWbN4b6zBQLjtlMDhzIHdq2FL3ey7ds/s1600/DSC_0006.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-43923986193566682492014-12-14T10:31:00.004+02:002014-12-14T17:55:59.180+02:00Tulostettavat lahjapaperit<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx8V2xc5aga9ErEqKdiBqxU-tOWJtes5LM1BNkQ9HnMpN3DCk-0e1MUAtuOjGWm0nHtRa0mrGEmajARrkCm3xAsqcZVADt3VLp_TurvHNnQTpnP-Ng_GI9nTEw8ChjgMtnENpVlt2zF_c/s1600/paketoitu-002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ivyinvitewrapping" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx8V2xc5aga9ErEqKdiBqxU-tOWJtes5LM1BNkQ9HnMpN3DCk-0e1MUAtuOjGWm0nHtRa0mrGEmajARrkCm3xAsqcZVADt3VLp_TurvHNnQTpnP-Ng_GI9nTEw8ChjgMtnENpVlt2zF_c/s1600/paketoitu-002.jpg" title="allwrappedup" /></a></div>
<br />
Kääräisin pakettiin ensimmäiset joululahjat. Käytin paketointiin netistä tulostamaani paperia, silkkinauhaa ja liitutaulupintaisia etikettitarroja. Joulutervehdyksen kirjoitin kullan värisellä tussilla. Yhteen pakettiin tuli silkkipaperiakin, ettei lahja pääse heilumaan pitkin poikin. <br />
<br />
Tulostin All wrapped up -tekstillä ja ananaksilla kuvioidut paperit täältä <a href="http://www.hooraymag.com/diy/a-cocktail-wrapping-party/" target="_blank">(linkki),</a> jossa on ilmaiseksi tulostettavissa myös kolme muuta mallia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXF07i6fwYBo97pFBlLJvLdNC6UUhaXG6tqbfR2tt6unDDFWyCb87Wqht3ow_1E3YY5OU7tFNPsMZv4xrZcfAP5QV6gcdAd0ypMbYAQHZlYarTxd2GZw2OinY-9EypvNYPLwG34oCFxjw/s1600/paketissa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mustavalkoiset paketit" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXF07i6fwYBo97pFBlLJvLdNC6UUhaXG6tqbfR2tt6unDDFWyCb87Wqht3ow_1E3YY5OU7tFNPsMZv4xrZcfAP5QV6gcdAd0ypMbYAQHZlYarTxd2GZw2OinY-9EypvNYPLwG34oCFxjw/s1600/paketissa.jpg" title="tulostettava lahjapaperi" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg52nIUlGzbO2h-8N1R4hbEk3Juewl0ChYNqgPK0pLJQzVnRcjHyhfBenT3mXdRxug1kxr1nbK6UjCdXc1Ergs-FwqbHBzT6JuUM1OgtZuee5VvrMiVhi8xX9HVj2KEc2ucLG4fBRqWqS0/s1600/DSC_0037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg52nIUlGzbO2h-8N1R4hbEk3Juewl0ChYNqgPK0pLJQzVnRcjHyhfBenT3mXdRxug1kxr1nbK6UjCdXc1Ergs-FwqbHBzT6JuUM1OgtZuee5VvrMiVhi8xX9HVj2KEc2ucLG4fBRqWqS0/s1600/DSC_0037.JPG" title="mustavalkoinen paketti" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2QKxgbWA_a8rIe7vverg7BbBI7ryejDSu1WHAGTdCR7TdTfIPv7yW-FTHHS6-3b7sJxo1mLUI7UbmY2VtV_jZ8e5W90bOFGORUl3UdGx3_6lbyHBYkmikawKMgK41YUFqwIKFOkY9d-Q/s1600/DSC_0001-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="joulupaketteja" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2QKxgbWA_a8rIe7vverg7BbBI7ryejDSu1WHAGTdCR7TdTfIPv7yW-FTHHS6-3b7sJxo1mLUI7UbmY2VtV_jZ8e5W90bOFGORUl3UdGx3_6lbyHBYkmikawKMgK41YUFqwIKFOkY9d-Q/s1600/DSC_0001-001.JPG" height="426" title="Ivyinvitewrapping" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrGV43pRWB6kY2cUFZPEUpW9mpMmVBH4lC0UsI8KhpawhNYjERHr40wcAYDc7xyyzuDK4oOrk76tUoIkPalbkS7TxawE9K1XwxOTricUXQX94aVQ8rVvxh_7J0VyG6wP2WxoaHj4HaaY0/s1600/laatikko.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrGV43pRWB6kY2cUFZPEUpW9mpMmVBH4lC0UsI8KhpawhNYjERHr40wcAYDc7xyyzuDK4oOrk76tUoIkPalbkS7TxawE9K1XwxOTricUXQX94aVQ8rVvxh_7J0VyG6wP2WxoaHj4HaaY0/s1600/laatikko.jpg" height="426" title="itse tehty lahjalaatikko" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcItTqRH-z-Kn9S9idIWvic0bXCOC3Ez7S3KD0H7AWaQEx9b_a7z9QXNEr-jtQZSbUPM7h-wCOoCE8uUupH61XnV7BQBwSmBRbtpWlQlY0xHo0BBXtdTWRnPonTvBXFccN55thp3yJHSw/s1600/DSC_0007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcItTqRH-z-Kn9S9idIWvic0bXCOC3Ez7S3KD0H7AWaQEx9b_a7z9QXNEr-jtQZSbUPM7h-wCOoCE8uUupH61XnV7BQBwSmBRbtpWlQlY0xHo0BBXtdTWRnPonTvBXFccN55thp3yJHSw/s1600/DSC_0007.JPG" title="liitutauluetiketti paketissa" /></a></div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-29002213715640299032014-11-30T19:56:00.000+02:002014-11-30T19:56:25.316+02:00Pyrexin 100-vuotisjuhlat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6pzf9WplSWXfYR5ubBsMRyc9kWg3K24gc_9JIpUbFhjsdNqaFS7eb3soyW1hotJPMEgQEY4ahk0-n9h3YbzIAUsI2aSdvuKO98lfFpGqwi3DCTMEBouhAq3FN7KFkixyu3qunT9qca84/s1600/AS26BA0+toffee+cake+HD.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6pzf9WplSWXfYR5ubBsMRyc9kWg3K24gc_9JIpUbFhjsdNqaFS7eb3soyW1hotJPMEgQEY4ahk0-n9h3YbzIAUsI2aSdvuKO98lfFpGqwi3DCTMEBouhAq3FN7KFkixyu3qunT9qca84/s1600/AS26BA0+toffee+cake+HD.JPG" /></a></div>
<br />
Olin 100 vuotta täyttävän Pyrexin juhlalounaalla ravintola Olossa. Ranskalainen Pyrex aloitti juhlakiertueensa täällä Suomessa, jatkaa seuraavaksi Lontoossa ja sieltä edelleen useissa maissa. 100 vuotta tulee täyteen ensi vuoden puolella.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL4Ko995cAg8QAAJ86u4NwJl-kI_PQxpUf2lUdtrne-_m2J3Cow-WsEgwO0EZYZ4ToXVj37Lwh3IfEVsPswaeA0vYEG0qcLANiAW9-cDrRrzOGSAJT0ANqu7ua9EvxVvyMwlMrJHDS6ss/s1600/ter%C3%A4v%C3%A4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL4Ko995cAg8QAAJ86u4NwJl-kI_PQxpUf2lUdtrne-_m2J3Cow-WsEgwO0EZYZ4ToXVj37Lwh3IfEVsPswaeA0vYEG0qcLANiAW9-cDrRrzOGSAJT0ANqu7ua9EvxVvyMwlMrJHDS6ss/s1600/ter%C3%A4v%C3%A4.jpg" height="640" width="420" /></a></div>
<br />
Pekka Terävä joukkoineen valmisti alkuruoaksi maa-artisokkakeittoa ja juureen leivottuja sämpylöitä. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkXxfyNWZIsD010couACZqIejfbzy-tPUyNRdyrcVku-gn3jWvTiR6nGV2nW3eRK07Yiw6zFl7UgbOgSxCP3Zkz2YHTfE6Q92CtA-lrO-3etdek5aiFI2PqF7YQplt7hyphenhyphenEixX6R9CjxfY/s1600/alkuruoka.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkXxfyNWZIsD010couACZqIejfbzy-tPUyNRdyrcVku-gn3jWvTiR6nGV2nW3eRK07Yiw6zFl7UgbOgSxCP3Zkz2YHTfE6Q92CtA-lrO-3etdek5aiFI2PqF7YQplt7hyphenhyphenEixX6R9CjxfY/s1600/alkuruoka.jpg" height="422" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRYX8ZjMMS3bGyaZUd1ssmjFmfNA1XBAzmYEI3gl1RPhLsQfiUF42zqp9hTx38HRhwuxbY64pYoSaE5M_IKAnCcnKqpD8HFj0dtlaAd7BFTL-H59DSNmlS0TEiL2qaGMUibH9VGG43eew/s1600/s%C3%A4mpyl%C3%A4t.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRYX8ZjMMS3bGyaZUd1ssmjFmfNA1XBAzmYEI3gl1RPhLsQfiUF42zqp9hTx38HRhwuxbY64pYoSaE5M_IKAnCcnKqpD8HFj0dtlaAd7BFTL-H59DSNmlS0TEiL2qaGMUibH9VGG43eew/s1600/s%C3%A4mpyl%C3%A4t.jpg" height="640" width="416" /></a></div>
<br />
Pääruokana tarjoiltiin kanaa ja jälkiruoassa maistui tyrni. Ruoka oli erinomaista, kuten Michelin-ravintolalta voi odottaa. Samassa pöydässä istunut Pyrexin ranskalainen johtajakin kehui ruokaa vuolaasti.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE8l9KIqqCHq2b0vyZPyc-QiRkrpHx-ZxsR3h946yBMWoIDBQnXa_hAcMSwts98Oxu2zvUmWOqMi8uevaGdApYSdZ6lHlvg0hGW4B-Gbk077vlW1Qv3T0-twHqGtVsEqUWCTYPwQabUq8/s1600/tyrnij%C3%A4lkiruoka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE8l9KIqqCHq2b0vyZPyc-QiRkrpHx-ZxsR3h946yBMWoIDBQnXa_hAcMSwts98Oxu2zvUmWOqMi8uevaGdApYSdZ6lHlvg0hGW4B-Gbk077vlW1Qv3T0-twHqGtVsEqUWCTYPwQabUq8/s1600/tyrnij%C3%A4lkiruoka.jpg" height="640" width="458" /></a></div>
<br />
Ensimmäinen oma muistikuvani Pyrexistä on lapsuudestani. Meillä oli lasinen vuoka, jonka pohjasta nimi on jäänyt mieleen. Tämä mielikuva - lasisia uunivuokia ruoanvalmistukseen - säilyi pitkään. Vasta nyt havahduin, kuinka kattava valikoima erilaisia tuotteita Pyrexillä onkaan. Esimerkiksi irtokahvalla varustettu paistinpannu, kasari ynnä muut on suunniteltu säästämään tilaa keittiökaapeistamme. Riittää, kun hankkii yhden kahvan koko sarjalle.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihRL9tICU1-q_SPvFVIdgJRABQL88Wt2WRNXAVetx_5EC8CYIQK-kouyUy6TqVLivLTeF0XR5KQnQEm4PzjeZZhQST1pHp87StxqLcqW-KUR-Dlqh5WPPPc53aYv6iiJW6APShLSQAht0/s1600/AT18BP4+soup+HD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihRL9tICU1-q_SPvFVIdgJRABQL88Wt2WRNXAVetx_5EC8CYIQK-kouyUy6TqVLivLTeF0XR5KQnQEm4PzjeZZhQST1pHp87StxqLcqW-KUR-Dlqh5WPPPc53aYv6iiJW6APShLSQAht0/s1600/AT18BP4+soup+HD.jpg" /></a></div>
<br />
Pyrexin myynti on kolminkertaistunut viimeisten viiden vuoden aikana täällä Suomessa. Myös tulevaisuus vaikuttaa lupaavalta, sillä Pyrex kehittää jatkuvasti tuotevalikoimaansa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgibHj9bZsqMwuv4543sW6VhmoeZZy8zuKSs8km396yrn4uOuUaz_ECAyJw8wjHNl43BsVTwtM3vWzaTuGXctx_usVl-CSV8kKJHkvykskUGs8o_m_UWsfAGjt3vg3pLIDDErj5HVEaXUs/s1600/AS33BV0+cinnamon+palmitos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgibHj9bZsqMwuv4543sW6VhmoeZZy8zuKSs8km396yrn4uOuUaz_ECAyJw8wjHNl43BsVTwtM3vWzaTuGXctx_usVl-CSV8kKJHkvykskUGs8o_m_UWsfAGjt3vg3pLIDDErj5HVEaXUs/s1600/AS33BV0+cinnamon+palmitos.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Emaloitu valurautasarja kestää jopa tiskikoneessa pesun. Se on riemastuttava tieto minunlaiselleni, joka on "vähän" huono hoivaamaan paljasta valurautapintaa.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhXHrWdTgFRgIQHdOixFHFitYwxGi3dVDcDbLj-OEREvQzVi_2-Stzcv6hwRYqnDC3xeUm4LEhpK9uSgyJ_8QI020Fg7y91jMnV_yeL4zz9Vq-V9DhzVtytc8YMP46Y7Fy90WpWJ4gtyU/s1600/SC4AC29+lamb+shanks+1+HD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhXHrWdTgFRgIQHdOixFHFitYwxGi3dVDcDbLj-OEREvQzVi_2-Stzcv6hwRYqnDC3xeUm4LEhpK9uSgyJ_8QI020Fg7y91jMnV_yeL4zz9Vq-V9DhzVtytc8YMP46Y7Fy90WpWJ4gtyU/s1600/SC4AC29+lamb+shanks+1+HD.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pyrexillä on tänä päivänä ilahduttavan paljon leivontaan soveltuvia tuotteita. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHdrkQd2u0Q1Lg239_w6UZMRcErQi9yFkNiW8te1YrynapbWCVsDo3cns0xTJpH9l-Kb6Ytt2UmDcEvCXt8UM651gToz8DKptFXEhEnr4P4XduQnDHFMaqxAJhAEWKxNobezgRBQruXgQ/s1600/AS06BU0+praline+buns+HD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHdrkQd2u0Q1Lg239_w6UZMRcErQi9yFkNiW8te1YrynapbWCVsDo3cns0xTJpH9l-Kb6Ytt2UmDcEvCXt8UM651gToz8DKptFXEhEnr4P4XduQnDHFMaqxAJhAEWKxNobezgRBQruXgQ/s1600/AS06BU0+praline+buns+HD.jpg" /></a></div>
<br />
Pyrexin tuotekuvat: Pyrex<br />Ravintola Olon kuvat otin kännykällä.
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-cqahSQEKBjo%2FVHbi8WJTvdI%2FAAAAAAAADXg%2Fo9Pu5uRXMxU%2Fs1600%2Falkuruoka.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkXxfyNWZIsD010couACZqIejfbzy-tPUyNRdyrcVku-gn3jWvTiR6nGV2nW3eRK07Yiw6zFl7UgbOgSxCP3Zkz2YHTfE6Q92CtA-lrO-3etdek5aiFI2PqF7YQplt7hyphenhyphenEixX6R9CjxfY/s1600/alkuruoka.jpg" -->S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-51098795682772848262014-11-25T19:17:00.000+02:002015-01-04T12:24:29.541+02:00S'more<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKTofBv6B74PkCmqZZp_pRy9XUcVSyvz8hnqi1gteOEbMftZEj-MwaKKtfhaUs5Zutst9C3rsxmQs_Y8zWjDCQt7hSo2RA-9A42HfT5FnOquLQcBHiM0yckwu9Aaxd4e_fhpIgt2Da4YM/s1600/DSC_0015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKTofBv6B74PkCmqZZp_pRy9XUcVSyvz8hnqi1gteOEbMftZEj-MwaKKtfhaUs5Zutst9C3rsxmQs_Y8zWjDCQt7hSo2RA-9A42HfT5FnOquLQcBHiM0yckwu9Aaxd4e_fhpIgt2Da4YM/s1600/DSC_0015.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Satuin jokin aika sitten viivähtämään kaupan karkkihyllyllä ja vaahtokarkit nähdessäni muistin, etten ollut vielä kertaakaan tehnyt S'morena tunnettua herkkua, jonka amerikkalaiset partiolaiset ovat keksineet. <br />
<br />
S'more on mainio jälkiruoka arki-iltana pitkän työpäivän jälkeen, sillä herkku on nopeasti valmista syötäväksi. Riittää, kun kaivaa kaapista (tai kaupasta) esiin <strong>keksejä, suklaata ja vaahtokarkkeja</strong>, tekee niistä pieniä torneja ja pistää hetkeksi uuniin.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXppYmWeq681YT3D6EtSq77fbqGt30E-DyzHR-YJEgGeZoePNdfClTDC0O44rIsVkKBL5ByT0YpuaLdkU2muSVZESvw8UliZmYX1ODQ4IsoPf1VJT0FlL_XZuEUy-jknAaKzdQ1n1_AwM/s1600/DSC_0001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXppYmWeq681YT3D6EtSq77fbqGt30E-DyzHR-YJEgGeZoePNdfClTDC0O44rIsVkKBL5ByT0YpuaLdkU2muSVZESvw8UliZmYX1ODQ4IsoPf1VJT0FlL_XZuEUy-jknAaKzdQ1n1_AwM/s1600/DSC_0001.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Kokosin keksien päälle suklaata ja vaahtokarkkeja.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj7GPGtGMUKdbzSj61dmjR5ANL_gbs3Q4bCnGBd3EBdfMlirU1pQg3wV0dc5SAxudFC_qV0UBjLJ4iXNiBmzqiuQw6I8dM0SKCHrA-YwMe3uM82GdBNALnj0aPN4hNyrvBhp0OFOuYss0/s1600/DSC_0004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj7GPGtGMUKdbzSj61dmjR5ANL_gbs3Q4bCnGBd3EBdfMlirU1pQg3wV0dc5SAxudFC_qV0UBjLJ4iXNiBmzqiuQw6I8dM0SKCHrA-YwMe3uM82GdBNALnj0aPN4hNyrvBhp0OFOuYss0/s1600/DSC_0004.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Laitoin herkun uunin yläosaan 150 asteeseen grillivastuksen alle paahtumaan, kunnes vaahtokarkki oli saanut mielestäni kauniin ruskeaa sävyä pintaan ja suklaakin näytti hieman sulaneelta. Aikaa kuluin kolmisen minuuttia. Uunia tunnelmallisempaa olisi tietysti paahtaa vaahtokarkit nuotion tai takkatulen äärellä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw7u1R4IFCByu9Qg6vzJhL2pw_OwuLWnpYWFLr8ppHbPVhyuNfZ8CFpR1Kv1g9P0wOWiB9DevkrfuCZYYrV4YAbuGRrpCpo8YrIDN-Q7HTtwwMrR1lAiXuYozMrl_urq2WBKU8myUp1HM/s1600/DSC_0012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw7u1R4IFCByu9Qg6vzJhL2pw_OwuLWnpYWFLr8ppHbPVhyuNfZ8CFpR1Kv1g9P0wOWiB9DevkrfuCZYYrV4YAbuGRrpCpo8YrIDN-Q7HTtwwMrR1lAiXuYozMrl_urq2WBKU8myUp1HM/s1600/DSC_0012.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Toinen keksi päälle ja herkku oli valmis nautiseltavaksi. Kuvittele keksien välistä valuva suklaa ja yli pursuileva vaahtokarkki. Aika sottaista puuhaa, mutta hyvää! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5u1US8J33Ot6fp4dhXtGgSuKzs5GA4Wn0ttmLzfNidPTG-C8mnqGxchPwHz1Y_yeSTypoAv6q4aBUnerpqUuchFkFtKERWdbN_ZRDpgmBT5ALQOpgPHnMfj-DsgDL97hvUPNHQjX3PvM/s1600/DSC_0013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5u1US8J33Ot6fp4dhXtGgSuKzs5GA4Wn0ttmLzfNidPTG-C8mnqGxchPwHz1Y_yeSTypoAv6q4aBUnerpqUuchFkFtKERWdbN_ZRDpgmBT5ALQOpgPHnMfj-DsgDL97hvUPNHQjX3PvM/s1600/DSC_0013.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<meta name="p:domain_verify" content="1e1a7b983f025896c430d140e2af5214S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-25668314315289740072014-11-23T13:34:00.001+02:002014-11-23T13:34:13.947+02:00Itse tehty joulukalenteri<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbZPe-y4psMvuyNyvaQGzkJH2rPuc4MSp_nVZJC-15cMCWcHu08535FKfABt1Tp3U-YBUVBf8k6Dkn4bAlW6mgZdGvtAR7l03UI46JwLADKYB3HJG0YnQIyLxoVMt-q5lLywDwnUnydI/s1600/DSC_0190-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="DIY-joulukalenteri" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbZPe-y4psMvuyNyvaQGzkJH2rPuc4MSp_nVZJC-15cMCWcHu08535FKfABt1Tp3U-YBUVBf8k6Dkn4bAlW6mgZdGvtAR7l03UI46JwLADKYB3HJG0YnQIyLxoVMt-q5lLywDwnUnydI/s1600/DSC_0190-001.JPG" height="426" title="tee se itse -joulukalenteri" width="640" /></a></div>
<br />
Sain juuri valmiiksi joulukalenterit tytöilleni. Kysyin etukäteen, haluavatko he mieluummin valmiin kalenterin kaupasta vai itse tekemäni. Mietin, mahtavatko he odottaa jotain erityisen suurta, kun kumpikin empimättä halusi itse tehdyn kalenterin. Ilmeisesti niin ei kuitenkaan ollut sillä vanhempi lapseni ehdotti tulitikkurasiota, kun pari päivää sitten ääneen pohdin, mihin yllätykset laittaisin. Aamulla askarteluun ryhtyessäni vanhempi muru vain toivoi, että laittaisin mukaan suklaata. Sitä ja monenlaista muutakin pusseista löytyy, mutta en ainakaan tällä erää paljasta, mitä kaikkea, ettei yllätykset selviä hänelle täältä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAUsCTMgFnQSfXjrcY2UKDVVAh8V2TL9zmiKMZnJQSjWP-dOJFaX7uS5gj-I02os8IB178t84TE7FSIELSKM4ec0RDRJsICwBQspyhpRmIUYZ7IXH6FNfTPwNJFx6ZSrrwahtz8MFLtT0/s1600/DSC_0167.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="joulukalenteri" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAUsCTMgFnQSfXjrcY2UKDVVAh8V2TL9zmiKMZnJQSjWP-dOJFaX7uS5gj-I02os8IB178t84TE7FSIELSKM4ec0RDRJsICwBQspyhpRmIUYZ7IXH6FNfTPwNJFx6ZSrrwahtz8MFLtT0/s1600/DSC_0167.JPG" title="itse tehdyt lahjapussit" /></a></div>
<br />
Tulitikkurasioihin yllätykset eivät olisi mahtuneet, joten tein A4-kokoisista monenkirjavista papereista pussukoita käyttämällä muottina pientä pahvilaatikkoa. Paketoin laatikon osittain käärimällä paperin sen ympärille, teippaamalle sivun ja pohjan. Sen jälkeen vedin laatikon pussin toisesta sivusta, josta siis tuli pussin suu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtJFU9USnAH7w3hTrmbHgh3C9wyBkbjRMr-zISgc7bMSYjnbTJXMagJS-BU0hpVyuCaT8TJCiHomqsVcdYoJgxbszbdSkiBqItbcIJJihIPlLZNPe5WbTSFq0s_HvyYY93oKWrGmD13x0/s1600/DSC_0157.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtJFU9USnAH7w3hTrmbHgh3C9wyBkbjRMr-zISgc7bMSYjnbTJXMagJS-BU0hpVyuCaT8TJCiHomqsVcdYoJgxbszbdSkiBqItbcIJJihIPlLZNPe5WbTSFq0s_HvyYY93oKWrGmD13x0/s1600/DSC_0157.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Sujautin yllätyksen pussukkaan, taitoin reunan ja tein reunaan mattoveitsen tapaisella askarteluterällä viillon, josta pystyin pujottamaan läpi silkkinauhan pussin sulkemiseksi. Suurin osa paketeista sai punaisen rusetin, sillä violetti nauha loppui kesken heti alkumetreillä. Muuten olisin käyttänyt enemmänkin violettia.<br />
<br />
Yhdessä pussissa viilto tuli tehtyä kovin korkealle ja kun arvelin, että paperi saattaisi revetä, tein toisenkin viillon. Kiinnitys tuli siten kokonaan etupuolelle, kun kaikissa muissa pusseissa rusetti on aivan ylhäällä. Täytyy käyttää toistekin tuota sattumalta syntynyttä kiinnitystapaa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ZlPltNe-8RMSJoLMieXWgCyvK4ouokxFNlwXXnAXkG14qEzp8jK_1T9KTqeSImBJxyaxBpsGTix_XGHClIQr6mNenk2GpsdWU7KTiYfZ8bm8BEgF89KLr4D0GMAk_4fAGZ5du7CHkfk/s1600/DSC_0148.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ZlPltNe-8RMSJoLMieXWgCyvK4ouokxFNlwXXnAXkG14qEzp8jK_1T9KTqeSImBJxyaxBpsGTix_XGHClIQr6mNenk2GpsdWU7KTiYfZ8bm8BEgF89KLr4D0GMAk_4fAGZ5du7CHkfk/s1600/DSC_0148.JPG" /></a></div>
<br />
Pussukan kylkeen kiinitin tarrapaperiarkille tulostamani numeron. Käytin vanhahtavaa kirjoituskonefonttia. Minusta se sopii oikein hyvin mummolatunnelmaisiin papereihin. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguOXctOYAi-bhz3zL9_kagKRPFpwh7_O6v24Vh2GoEGmHRRWsz6rHX2kbQKh1sHghyl9nbcs7dtQDActQEB_niC_R8lPpgDh-SVMrL0VbfDfR5UAirURe4prNDh1WSEb-zczxG92S7MI4/s1600/DSC_0137.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguOXctOYAi-bhz3zL9_kagKRPFpwh7_O6v24Vh2GoEGmHRRWsz6rHX2kbQKh1sHghyl9nbcs7dtQDActQEB_niC_R8lPpgDh-SVMrL0VbfDfR5UAirURe4prNDh1WSEb-zczxG92S7MI4/s1600/DSC_0137.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nyt vain pitäisi keksiä hyvä paikka näille 48 pussukalle. Ehkä jokin kori?</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM9HdugVZmx7GNILz_FRwUZ_SRwC-S9ievNFuQFgPVIbSS6KVphKNZ_oH_gaIUfsh5UKGP9nMUvXZPBEG9FfbeyTNLl6P4tQbta-onOlQM9RAxF-XvVTBfo86bVzgeWzi9b-Yj_TocgMA/s1600/DSC_0174.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM9HdugVZmx7GNILz_FRwUZ_SRwC-S9ievNFuQFgPVIbSS6KVphKNZ_oH_gaIUfsh5UKGP9nMUvXZPBEG9FfbeyTNLl6P4tQbta-onOlQM9RAxF-XvVTBfo86bVzgeWzi9b-Yj_TocgMA/s1600/DSC_0174.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq3cR0hPCHnBG8Eg66s8Z_MJy4e9UNrztX_6HWSlRh-dJWnl2C9ULgrf5bAi8HFCCVPZFqZwdLWoZnXr9onZxK5YXTQuGPXAqph4T4EiFNhrEcdRj_6MaZSfCw0lBVmZ2pSiF635hUY6M/s1600/DSC_0173.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yllätyspussit" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq3cR0hPCHnBG8Eg66s8Z_MJy4e9UNrztX_6HWSlRh-dJWnl2C9ULgrf5bAi8HFCCVPZFqZwdLWoZnXr9onZxK5YXTQuGPXAqph4T4EiFNhrEcdRj_6MaZSfCw0lBVmZ2pSiF635hUY6M/s1600/DSC_0173.JPG" height="426" title="DIY-joulukalenteri" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-73861415519021497462014-11-09T12:37:00.000+02:002014-11-09T12:37:34.582+02:00Joulu mielessäin<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifoRH6hs9O9wZsTCB8kR-ins0nH4AU3My8fonuVnEqiKKdw8YEfN-BJNFtWPx7V5pTLtja5W7ZtFot2DWCitY-N3x_LJ2oo8zX3FIwwYoHaxlGnefGVe2q09HsGERmmtodHD1TIZ1VJag/s1600/tyynyliinat.jpg" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Marraskuun paras puoli on kenties se, että hyvällä omalla tunnolla voi käpertyä työpäivän jälkeen kotiin ja tunnelmoida kynttilän valossa. Aamuisin pimeyden vastapainoksi on hauskinta laittaa kaikki mahdolliset valot päälle. Tuntuu, että vuosittain marraskuu on töiden osalta erityisen kiireistä, mutta ajatus lähestyvästä joulusta on kutkuttavaa. <br />
<br />
Nautin joululahjojen ja joulun sisustusvärien miettimisestä. Jostain syystä punainen väri tulee vuodesta toisiin olohuoneeseenkin juuri jouluna, vaikka sitä ei juuri muuna aikana meillä näy. Kai punainen on se yksi "oikea" joulun väri meillä. Saa nähdä, käykö niin tänä vuonnakin. Mustavalkoinen pohja tulee kyllä säilymään ja kuusikuviot näkyvät erittäin todennäköisesti meillä tänäkin talvena. Fine Little Dayn kuusityynyliinat ovat olleet jemmassa keväästä alkaen, mutta ainakin ne ja Marimekon kuusikuosit täytyy kyllä tuoda esille lähiaikoina. Tässä postauksessa näkyvät kuvat ovat viime vuodelta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNizYEnBJYE8r2ifOKjNF_DkvS22-q1ZvhbhRh22rK7LT1yJV9JCvXU6Awp3fCTq-vb3rwd7KhCtRCNmU-50UETCaDpvjgnDBAs1XgnfBGQ9f4HnJHkUSrXZgDNlrXGxsSFGzZkGHb0_4/s1600/tvtaso.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNizYEnBJYE8r2ifOKjNF_DkvS22-q1ZvhbhRh22rK7LT1yJV9JCvXU6Awp3fCTq-vb3rwd7KhCtRCNmU-50UETCaDpvjgnDBAs1XgnfBGQ9f4HnJHkUSrXZgDNlrXGxsSFGzZkGHb0_4/s1600/tvtaso.jpg" /></a></div>
<br />
Tällä viikolla aloin kerätä kokoon lapsilleni yllätyksiä joulukalenteria varten. Sitä en vielä tiedä, millainen kalenterista tulee ja mihin - seinälle, kattoon, koriin tai laatikkoon vai minne.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe5NI_U1KpnKRfRT-DSwYyiZaBd5IcM_Ma94XGMeCQOb0BmbfYICuROg1s5cBtUeKmJuq_I4nwaShyphenhyphenShtfAswQeX9OUrEmKWd_w_nMkQcodx0ZKhWKJ57T24WrIL8hgnRB5MLN_Ltf3i4/s1600/jouluvalona.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe5NI_U1KpnKRfRT-DSwYyiZaBd5IcM_Ma94XGMeCQOb0BmbfYICuROg1s5cBtUeKmJuq_I4nwaShyphenhyphenShtfAswQeX9OUrEmKWd_w_nMkQcodx0ZKhWKJ57T24WrIL8hgnRB5MLN_Ltf3i4/s1600/jouluvalona.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kuvan paperi on yksi 24:stä viime vuonna Neelan kanssa suunnittelemistamme papereista joulukalenterin pikkupaketteja varten. Numeroilla kuvioidut paperit ovat vapaasti tulostettavissa <strong><a href="http://www.designanddesserts.blogspot.fi/p/parittomat-paperit.html" target="_blank">tätä kautta.</a></strong></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhujE-Fxp65tC16KVo3Qe1522QpGTpa-74YyoS-JVi_4PAZAROCicrnS8AH74R4vCmLyDD_FaZ3CF_TEDieV0YLfuXyOMuHzGoUaumfAeuiDO5HRK7sxWKl1h79I6Cwst3mK9ZCe8ZZabc/s1600/DSC_0038-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhujE-Fxp65tC16KVo3Qe1522QpGTpa-74YyoS-JVi_4PAZAROCicrnS8AH74R4vCmLyDD_FaZ3CF_TEDieV0YLfuXyOMuHzGoUaumfAeuiDO5HRK7sxWKl1h79I6Cwst3mK9ZCe8ZZabc/s1600/DSC_0038-001.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Jouluherkkujen miettiminen on taas oma hauskuutensa. Jouluruoka meillä on hyvin perinteinen kinkkuineen ja laatikoineen, mutta makea valikoima voi olla ihan mitä vain. Aina toistuvaa makeaa herkkua ovat lähinnä suklaakonvehdit. Joulutortut tulee syötyä jo ennen joulun pyhiä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1isdmQIWCmlEFsa7iLGjsxM3Y9jFh4YMBhJTQSdAKzN67sIcjv4MmwZMMkdUEjhv6pu_25c8hGXd5NMjkXRufHUJ8o6G_xyVDWnTI-s65e6ieAITHcdPgRIOv2J7e7elosy-FuSJru2Y/s1600/jouluinenp%C3%B6yt%C3%A4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1isdmQIWCmlEFsa7iLGjsxM3Y9jFh4YMBhJTQSdAKzN67sIcjv4MmwZMMkdUEjhv6pu_25c8hGXd5NMjkXRufHUJ8o6G_xyVDWnTI-s65e6ieAITHcdPgRIOv2J7e7elosy-FuSJru2Y/s1600/jouluinenp%C3%B6yt%C3%A4.jpg" /></a></div>
<br />
Viimevuotiset adventtikynttiläni olivat yksinkertaiset, valkoiset pöytäkynttilät. Kiepautin mustavalkoisella narulla peltiset numerotähdet kynttilöiden ympärille. Saatan tehdä samoin tänä vuonna. Kynttilöiden ilme miellyttää edelleen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaIJjEkKLL31N7qmWzCawL_RDQk9Ap_aRypl12yd-Ci_c7jz7R2ZqGIRGj0fJR3qbQOzGWqd4n4Kx2re_QzkeU1zi1PgW_QWEfkDExwW6dydiFW1cDTqWEAuzIsvkvB0_0JCrXxI30Kl8/s1600/DSC_0060.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaIJjEkKLL31N7qmWzCawL_RDQk9Ap_aRypl12yd-Ci_c7jz7R2ZqGIRGj0fJR3qbQOzGWqd4n4Kx2re_QzkeU1zi1PgW_QWEfkDExwW6dydiFW1cDTqWEAuzIsvkvB0_0JCrXxI30Kl8/s1600/DSC_0060.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Tunnelmallista marraskuuta!S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-33594739531828099642014-11-02T11:44:00.002+02:002014-11-02T11:44:49.218+02:00Mutakakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGNBzFlxPkSiPvbaoFmMjFQhxpJchRasKG1TN816omOcFXLVxPhsG_sf_KE9Jrw5NMaINE4EUUH8syGGSRpszUVXFhPghMh97aXMXabQrm76Bv_Hwv7JSnaY9W-tfMJkAMxZVQ8goyVQ8/s1600/mutakakkua.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="piece of mudcake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGNBzFlxPkSiPvbaoFmMjFQhxpJchRasKG1TN816omOcFXLVxPhsG_sf_KE9Jrw5NMaINE4EUUH8syGGSRpszUVXFhPghMh97aXMXabQrm76Bv_Hwv7JSnaY9W-tfMJkAMxZVQ8goyVQ8/s1600/mutakakkua.jpg" title="Mutakakku" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9tjzBwxdQOv9syWXG6N4TJdIPUvsN52JDH7l9D8J9aQp2WkPZx-_FIIp8cBHXKMNHaqJI4x7DD4P9Gvsys_l9CSC6CfNs4p-jkiyphqHe9jLQbCzsMMHrqVwNlS4Qmqp1GvfyvJ2ppgY/s1600/kakkua.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Happiness is a piece of cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9tjzBwxdQOv9syWXG6N4TJdIPUvsN52JDH7l9D8J9aQp2WkPZx-_FIIp8cBHXKMNHaqJI4x7DD4P9Gvsys_l9CSC6CfNs4p-jkiyphqHe9jLQbCzsMMHrqVwNlS4Qmqp1GvfyvJ2ppgY/s1600/kakkua.jpg" title="Mutakakku" /></a></div>
<br />
Olen potenut täällä viikolla useita päiviä kuumeista flunssaa, mutta nyt olen jälleen kunnossa. Tiedän sen jo siitä, että mieleni tekee herkkuja. Kipeänä makea ei maistu, mikä on todellinen harmi. Korjatakseni tahatonta herkuttelemattomuutta, päädyin paistamaan heti aamutuimaan mutakakun. <br />
<br />
<strong>Aavistuksen terveellisempi mutakakku</strong><br />
<br />
200 g tummaa suklaata<br />
200 g voita<br />
4 munaa<br />
2 dl ruokosokeria<br />
2,5 dl täysjyväspelttijauhoja<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
<br />
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sulata suklaa ja voi kattilassa. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon sula suklaa-voiseos ja lopuksi kääntele lastalla joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Voitele keskikokoinen pyöreä piirakkavuoka, ja kaada taikina vuokaan. Paista kakkua uunin keskitasolla 15 minuuttia tai hieman vähemmän. Viipaloi kakku vasta jäähtyneenä.<br />
<br />
Tarjoiluehdotus näin Halloween-aikaan: <br />pala kakkua, pakastemansikoista valmistettua sosetta, valkosuklaaluita sekä tomusokeria.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFuToca3V3_tDe1rL3KuCjuyEIfJBZegr_k9iEQm1V0aPcPKN1hTFAjKE9IJNO8-IpJmpTkVltRwbWR7vz_Q0vIJZ2HRw2Xo1snT01hMMSM2l515RGxlQOC682284nrI5pFLvSD5cqCQ4/s1600/kakkupala.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Halloween-leivonnainen" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFuToca3V3_tDe1rL3KuCjuyEIfJBZegr_k9iEQm1V0aPcPKN1hTFAjKE9IJNO8-IpJmpTkVltRwbWR7vz_Q0vIJZ2HRw2Xo1snT01hMMSM2l515RGxlQOC682284nrI5pFLvSD5cqCQ4/s1600/kakkupala.jpg" title="Halloween-mutakakku" /></a></div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-35114556811639490782014-10-26T10:44:00.001+02:002014-10-26T10:44:10.106+02:00DIY Muumiolyhdyt<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGCPE_lBpsoa2S81pBz9_9o7OUQSX6EH2btLN6_qtp40SSOTvjGwoKdX7Q_bqcwAzAjpS8Ktx5Ds13AcKU-AbMyTP9Mnp0gnhZMvkpJ9RUWJFj7BxtfmZgM8_cBz6xKnZfuKzV4JtTxJM/s1600/muumiolyhdyt-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tee itse muumiolyhdyt" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGCPE_lBpsoa2S81pBz9_9o7OUQSX6EH2btLN6_qtp40SSOTvjGwoKdX7Q_bqcwAzAjpS8Ktx5Ds13AcKU-AbMyTP9Mnp0gnhZMvkpJ9RUWJFj7BxtfmZgM8_cBz6xKnZfuKzV4JtTxJM/s1600/muumiolyhdyt-001.jpg" title="DIY muumiolyhdyt" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Meillä lapset tuskin malttavat pysyä pöksyissään, kun he odottavat niin innokkaina ensi viikon Halloween-discoa koulukavereidensa kanssa. Vaatteet on jo valmiiksi mietitty ja sovitettukin. Ei onneksi tarvinnut ostaa mitään uutta. Päälle tulee tavalliset vaatteet ja juhlailme tulee meikillä ja vanhoilla pääkoristuksilla. Yhdelle tulee sarvipanta ja toiselle hattu. Täällä blogin puolella olen huomannut Halloweenin lähestymisen siitä, että vuosi sitten tekemiäni muumiokakkutikkareita on tultu katselemaan viime aikoina melko paljon (<a href="http://designanddesserts.blogspot.fi/2013/10/halloween-kakkutikkarit.html" target="_blank">postaus täällä</a>). Kotona emme erityisesti vietä Halloweeniä tänä vuonna (<a href="http://designanddesserts.blogspot.fi/2013/10/lasten-halloween-kekkerit.html" target="_blank">aiemmista juhlista postaus täällä</a>). Taidan polttaa tuikkuja muumiopurkeissa ja leivon jotain "hurjaa", jos sattuu huvittamaan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxDFjlHbs5dljUiRG9G-Jrzeh94wOufP79MWn3Ww2b1KQoFE5UfkvVZAlzKcz3yF0zjWDY0Kkin6gew0_xNuwUyOwkUcpBXEvBkG68yZGIxkPaaM6K6nnh7gSBT_e9Ern6scrUydg4H90/s1600/DSC_0040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="halloweenlyhty" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxDFjlHbs5dljUiRG9G-Jrzeh94wOufP79MWn3Ww2b1KQoFE5UfkvVZAlzKcz3yF0zjWDY0Kkin6gew0_xNuwUyOwkUcpBXEvBkG68yZGIxkPaaM6K6nnh7gSBT_e9Ern6scrUydg4H90/s1600/DSC_0040.JPG" title="muumiolyhty" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nämä muumiopurkit on esitelty viimeisimmässä Kauneimmat Askartelut -lehdessä. Purkkeja voi käyttää kynttilälyhtyinä Halloween-pippaloissa ja pikkutavaroiden säilytykseen. Ne saattaisivat näyttää metkoilta yrttiruukkuinakin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZMjoutz5fVdVQ8CSQhr-tqQKEJzDfD76dMiTknsjFzZyOazwo4_GnyDloARNyzHtT-a6XK_7aFkV-JUT7I8hPWVMRZztohUlWGptS4eY4WiedHoEyov4gMp3kW5ZLqOz9IOjcLzlwCvo/s1600/DSC_0060.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZMjoutz5fVdVQ8CSQhr-tqQKEJzDfD76dMiTknsjFzZyOazwo4_GnyDloARNyzHtT-a6XK_7aFkV-JUT7I8hPWVMRZztohUlWGptS4eY4WiedHoEyov4gMp3kW5ZLqOz9IOjcLzlwCvo/s1600/DSC_0060.JPG" height="426" title="minimuumio" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>Tarvikkeet</strong> </div>
<ul>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
lasipurkkeja</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sideharsoa (leveys 5-8 cm)</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
yleisliimaa (esim. Erikeeper) / kaksipuolista teippiä</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
silmätarroja</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sakset</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
(askartelualusta tai sanomalehti pöydän suojaksi)</div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>Muumioitumisprosessi</strong></div>
<ul>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Levitä lasipurkin pinnalle liimaa pariin kohtaan.</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kieritä purkin ympärille ristiin rastiin ohut kerros sideharsoa. Lisää liimaa pari kertaa, jotta harso pysyy hyvin paikoillaan. </div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pyöräytä harson pää ja kiinnitä se runsaalla liimalla.</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black;">Kiinnitä muumiolle tarrasilmät. </span></div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim8MmOwFBEPqkjC6mxa4lCuBfHXOJY67WfVboFjYvQa7RK3Ql6ptGWyDLaurTHWt9pzM-MYZbELw8SpoG41RqWujRD8-D3CexV3JZ88PETWjs2sB9yRl6AfE0ZZ3uz1XYktcQlQrCG98A/s1600/SN_muumiot_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim8MmOwFBEPqkjC6mxa4lCuBfHXOJY67WfVboFjYvQa7RK3Ql6ptGWyDLaurTHWt9pzM-MYZbELw8SpoG41RqWujRD8-D3CexV3JZ88PETWjs2sB9yRl6AfE0ZZ3uz1XYktcQlQrCG98A/s1600/SN_muumiot_1.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
Minimuumioon käytin puolitettua sideharsoa ja liiman asemesta kaksipuolista teippiä.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRaEd6nofqkTU3kknQTPQOcZtGN9pOrboKEMAmB07P1SH5lAgNL46SXcin87sPzkA51u3k2ix7uoc0KI4kzkkn9BRvKli3e0nKXPqqrHFv0AebQZrkQvmdNApf8ZPunSfMi-CakuqiX28/s1600/DSC_0058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRaEd6nofqkTU3kknQTPQOcZtGN9pOrboKEMAmB07P1SH5lAgNL46SXcin87sPzkA51u3k2ix7uoc0KI4kzkkn9BRvKli3e0nKXPqqrHFv0AebQZrkQvmdNApf8ZPunSfMi-CakuqiX28/s1600/DSC_0058.JPG" height="640" width="638" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge66CySOkb66xnu9WSfE00u-Fko64JbG9pyxXvHpZl1Lt5ae6B9pnmlVYQ57LnOdeG90CZDgtvyz_rt7oPBLZmfxad8wpRVFl_T7thViPuFItuj2NuUzSqb23z7EDOivRYRT-um0vZkWY/s1600/happyhalloween.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mummy" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge66CySOkb66xnu9WSfE00u-Fko64JbG9pyxXvHpZl1Lt5ae6B9pnmlVYQ57LnOdeG90CZDgtvyz_rt7oPBLZmfxad8wpRVFl_T7thViPuFItuj2NuUzSqb23z7EDOivRYRT-um0vZkWY/s1600/happyhalloween.jpg" title="Happy Halloween" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hauskaa Halloweenia!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-77495641664601528112014-10-17T16:09:00.000+03:002014-10-17T16:09:10.314+03:00DIY macaronit - Näin onnistut macaroneissa ja ohje Hopea Toffee -täytteeseen<div style="clear: both; text-align: left;">
Tässä postauksessa on vinkkini, kuinka onnistut leipomaan kauniita ja herkullisia macaroneja. Lopussa on ohje Hopea Toffeen makuiseen kermatäytteeseen ja macaronikuoriin. Täyte, alias lakukerma, sopii käytettäväksi moneen muuhunkin herkkuun. Vastaavasti macaronikuorien väliin voi laittaa vaikka mitä muuta täytettä sen mukaan, mistä itse pidät, kunhan täyte osaa pysyä paikoillaan, eikä valu pois.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgriBAtcaoRdXt6LftmMRS4ZvMOad8YwiB4qlfzh7LoEXD8QTQC9HG3_gQWWLEOzozlVdDPABcIPfK4zdmnsVxVMFGDB3V9NjV1yIJsDAlA1IUS9NylWaEgdyOxnrh-XE_i4ZDz0Janxdg/s1600/DSC_0113.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Lakritsimacaronit" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgriBAtcaoRdXt6LftmMRS4ZvMOad8YwiB4qlfzh7LoEXD8QTQC9HG3_gQWWLEOzozlVdDPABcIPfK4zdmnsVxVMFGDB3V9NjV1yIJsDAlA1IUS9NylWaEgdyOxnrh-XE_i4ZDz0Janxdg/s1600/DSC_0113.JPG" title="Hopea Toffee -macaronit" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Macaroneihin vaikuttaa liittyvän monenlaisia kysymyksiä siitä, millä temppuvalikoimalla tämä pieni herkullinen leivonnainen onnistuu varmimmin. Mitä suurin mysteeri taitaa olla, kuinka macaroneista saa mahdollisimman sileitä. <br />
<br />
Eniten onnistumiseen vaikuttaa mielestäni aika. Oikeasti. Se, että antaa aikansa macaroneille ja keskittyy leipomaan, eikä touhua jotain muuta siinä sivussa. Keskity hetkeen. Mindfullness - you know... Toiseksi eniten onnistumisessa auttaa, että noudattaa ohjetta. Joku voisi sanoa, että keskittyminen ja ohjeiden noudattaminen soveltuu vinkiksi aika moneen muuhunkin asiaan elämässä. Tässä postauksessa olisi yksi aika hyvä ohje macaronien leipomiseen. Olen hionut ohjettani, kun olen useampaan otteeseen leiponut näitä herkkupaloja ja toisinaan epäonnistunutkin. Esimerkiksi unohdin hiljattain oman neuvoni ajan antamisesta leipomiselle. Haksahdin soittamaan puhelun samaan aikaan, kun pellillinen macaronkuoria oli uunissa. Puhuessani unohdin ajan kulumisen ja niin sain ottaa uunista ulos turhan pitkään paistuneet macaronit. Ne näyttivät edelleen suloisilta, mutta olivat sisuksiaan myöten kuivia. Siis pilalla. <br />
<br />
Raaka-aineet kannattaa mitata huolellisesti - aivan kuten muussakin leipomisessa. Macaronien perustaikina syntyy ihan parista aineesta. Tarvitaan kananmunan valkuaisia, sokeria, tomusokeria ja mantelijauhoja. Lisäksi voi laittaa silmän iloksi elintarvikeväriä. Pohja sopii gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon. Kaupan ja jopa kahviloiden valikoimiin saattaa kuulua yksilöitä, joissa on jotain aivan muutakin. Esimerkiksi keliaakikkoystäväni olisi tahtonut kahvilassa macaronin, mikä ei onnistunut, sillä siellä leivonnaiseen oli käytetty ohraa. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih5tqW6JgQli23Kzq61c_NF2gDOWxefzT-8OkJomjP78EZdtG41fMzDC5iTLB71p965Fp52onTQQA71tM9jww3PjU3KJtCwzCaXue9hcQvy9mkPbGne5MMsOBcRaBvRBSA9wsFfIW74XQ/s1600/DSC_0098.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Lakumacaroni" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih5tqW6JgQli23Kzq61c_NF2gDOWxefzT-8OkJomjP78EZdtG41fMzDC5iTLB71p965Fp52onTQQA71tM9jww3PjU3KJtCwzCaXue9hcQvy9mkPbGne5MMsOBcRaBvRBSA9wsFfIW74XQ/s1600/DSC_0098.JPG" title="Hopea toffee -kermaa macaronien täytteenä" /></a></div>
<br />
<strong>Kuinka macaroneista saa sileitä?</strong><br />
<br />
Jos macaronien pinnan sileydellä on sinulle väliä, niin oman kokemukseni mukaan leivonnaisesta tulee mahdollisimman tasainen, kun ottaa huomioon kolme seikkaa:<br />
<br />
<strong>1. huolellisesti yhteen sekoitetut mantelijauhot ja tomusokeri</strong><br />
Aluksi tapanani oli sekoittaa mantelijauhot ja tomusokeri vispilällä. Vielä sileämpiä macaroneista on tullut, kun aloin siivilöidä mantelijauheen ja tomusokerin pari kolme, joskus jopa neljä kertaa. Käytän suurta siivilää ja kahta isoa kulhoa.<br />
<br />
<strong>2. taikinaa kannattaa ja saa sekoittaa hyvinkin paljon ennen pursottamista</strong> <br />
Kovin paksu taikina saattaa herkemmin jämähtää kuhmuraiseen asentoon. Liian löysää taikinaa en ole vielä kohdannut. Sekoitan silti lastalla, en esimerkiksi sähkövatkaimella, kun yhdistän valkuaisvaahdon manteli-tomusokeriseokseen, ettei valkuaisvaahto menetä liikaa kuohkeuttaan.<br />
<br />
<strong>3. kuorien tulee saada levätä kunnolla eli kovettua ennen paistamista</strong><br />
Kun pinta on kuivahtanut ennen paistamista, se pysyy paikoillaan. Samalla macaroneille ominainen jalka - röpelöinen alareuna - pääsee muodostumaan kypsymisen aikana.<br />
<br />
<strong>Tärkeää - paistoaika</strong><br />
<br />
Herkullisia macaroneista voi tulla, vaikka pinta olisikin vähän epätasainen. Sileyttä olennaisempaa on macaronkuoren mehukkuus, mihin vaikuttaa paistoaika. Kypsyyttä kannattaa tarkkailla paiston loppuvaiheessa tarkkaan. Mehukas macaroni on kuivaa herkullisempi. Makuasioista saa toki kiistellä. Riittävästi paistunut macaroni tuntuu uunissa kädellä kokeiltaessa kevyeltä, mutta ei irtoa aivan helposti paistoalustalta. Leivinpaperilla suojattu uunipelti on erinomainen alusta, vaikka markkinoilla on myös erityisiä macaronalustoja. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeIDwZm0ynh9yYaYhL6Da5bZhpZ0j5VXaLcnKjEkbVEKfNvQfKsViIGBwi_g_aGZufPH81XTdFInT6ZNy8DZ8mwm7mTMjMnq4BWruXMB08WOxJ7OJ4vFJtDbf0XCsyQLKVbbCG2YFVU5o/s1600/DSC_0133.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="musta sokeri" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeIDwZm0ynh9yYaYhL6Da5bZhpZ0j5VXaLcnKjEkbVEKfNvQfKsViIGBwi_g_aGZufPH81XTdFInT6ZNy8DZ8mwm7mTMjMnq4BWruXMB08WOxJ7OJ4vFJtDbf0XCsyQLKVbbCG2YFVU5o/s1600/DSC_0133.JPG" title="Lakumacaroni" /></a></div>
<br />
Viimein kerron Hopea Toffee -kermatäytteestä, joka taatusti miellyttää kaikkia, jotka pitävät Hopea Toffeestakin. Postauksen loppuun olen kirjoittanut macaronkuorien reseptin.<br />
<br />
Valmista ensin täyte. Sen täytyy ehtiä jäähtyä aivan jääkaappikylmäksi ennen kuin sen voi vaahdottaa.<br />
<br />
<b>Hopea Toffee -kermatäyte (G, VL)</b><br />
<br />
20 Hopea Toffee -karamellia<br />
2 dl vähälaktoosista vispikermaa <br />
<br />
Sulata
Hopea Toffeet kerman joukkoon pienessä kattilassa matalalla lämmöllä.
Sekoittele massaa. Kun toffeet ovat sulaneet, siirrä kattila levyltä
syrjään. Jäähdytä toffeekerma jääkaappikylmäksi, mielellään seuraavaan
päivään saakka, ja vatkaa sitten kerma vaahdoksi. Pursota tai lusikoi
kerma macaronien pohjille. Käytä ylimääräinen vaahto vaikkapa vaniljajäätelön seuralaisena.<br />
<br />
<b>Macaronikuoret (täyttämättöminä G, M)</b><br />
täytettyinä noin 35 kpl.<br />
<br />
120 g / 4 valkuaista<br />
30 g / 3 rkl hienosokeria<br />
130 g / 3 dl mantelijauhetta<br />
240 g / 4 dl tomusokeria<br />
ruusun väristä elintarvikeväriä (Wilton)<br />
(pinnalle: mustaa sokeria) <br />
<br />
Erottele
huoneenlämpöisistä kananmunista valkuaiset vatkauskulhoon ja lisää
joukkoon hienosokeri. Vaahdota valkuaisia sähkövatkaimella, kunnes
vaahto on niin jämäkkää, ettei se tipu kulhoa kallistaessa. Sekoita vaahtoon pari veitsenkärjellistä väriainetta.<br />
<br />
Mittaa toiseen kulhoon mantelijauhe ja tomusokeri.
Siivilöi jauhe ja sokeri pari kolme kertaa. Poista suurimmat sihtiin jäävät mantelit.Voit myös vatkata jauheen ja sokerin, mutta olen huomannut, että leivonnaisen pinnasta tulee silloin hieman epätasaisempi.<br />
<br />
Yhdistä
valkuaisvaahto ja manteli-tomusokeri samaan kulhoon. Kääntele massaa
lastalla, kunnes sen väri on tasainen, eikä massaa nostellessa jää
marenkimaisia huippuja. <br />
<br />
Suojaa
kahdesta kolmeen uunipeltiä leivinpaperilla. Lusikoi taikina
pursotuspussiin ja pursota pellille halkaisijaltaan noin 3 cm
pyörylöitä. Jätä väleihin hieman leviämistilaa. Sopiva tyllan
(pursotusterä) koko on 8 mm. Pellin täytyttyä voit kopauttaa kädellä
pellin pohjaan, jotta ilmakuplat häviävät ja taikinamassa leviää
kauniisti. Vaihtoehtoisesti peltiä voi vähän "tuulettaa" ylös-alas.<br />
<br />
Anna pohjien levätä vähintään puoli
tuntia huoneenlämmössä ennen paistamista, jotta niiden pinta kuivahtaa <span style="color: black;">
ja paistuu siten sileäksi ja rapeaksi. Kokeile kevysti sormella, onko pinta kovettunut. Esilämmitä uuni 150 asteeseen
macaronien levätessä. Ripottele halutessasi pinnalle mustaksi värjättyä sokeria.</span><span style="color: #cc0000;"> </span><br />
<br />
Paista macaronit uunin keskiosassa 150
asteessa yksi pellillinen kerrallaan noin 12-14 minuuttia. Macaroneihin
kuuluva röpelöinen reunus, toisin sanoen jalka, muodostuu paistamisen aikana. Tarkkaile
kypsyyttä viimeisten minuuttien aikana, sillä jokainen uuni on
paistoteholtaan erilainen. Kypsä macaroni tuntuu kokeiltaessa kevyeltä, vaikkakaan se
ei vielä irtoa aivan helposti paistoalustastaan. Jos macaroni irtoaa heti alustalta, se on todennäköisesti paistunut liian kuivaksi sisältä. Macaronin kuoren tulee
olla rapea ja sisäpuolen hieman pehmeä. Anna macaronipohjien jäähtyä
kunnolla ennen kuin irrotat ne paistoalustalta. <span style="color: black;">Kuoret leivinpapereineen voi kuitenkin siirtää pois kuumalta uuninpannulta.</span><br />
<br />
Täytä macaronit lakritsikermalla. Nauti heti tai laita ne jääkaappiin tekeytymään seuraavaan päivään asti.<br />
<br />
Omat kokemukset macaroneista ja kommentit ovat tervetulleita!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiluFwk1MA5HmTWoj5tI2sWyB35I6Z0-myw0fBY1LTMYW4mgXFnOF1FbCL0LVzr-p7c_QTmIvn9M8Am-G1gFqwnAT006XceM49aRxCmnyCZ3n0dnL0vrGy3hnfgX_NydM0M3Fhx5O4sJ0g/s1600/DSC_0105.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="macarons" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiluFwk1MA5HmTWoj5tI2sWyB35I6Z0-myw0fBY1LTMYW4mgXFnOF1FbCL0LVzr-p7c_QTmIvn9M8Am-G1gFqwnAT006XceM49aRxCmnyCZ3n0dnL0vrGy3hnfgX_NydM0M3Fhx5O4sJ0g/s1600/DSC_0105.JPG" title="DIY-macaronit" /></a></div>
<br />S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-86426936628491452592014-09-30T18:08:00.003+03:002014-09-30T18:08:31.168+03:00Lemon curd<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh35Za5Kb4fx6LoV2LNR0_XH0YAZq1-EV0v2gSkLFz2tEsXp9t4N3km0qDwTucliDnJYZRt5SdpG6uosPwc74irc6GhpMm1S8sXSb89rdF76gIVLKGSjr2doTytbFl8d-qn7qOO_e_XtCM/s1600/DSC_0020-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sitruunatahna" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh35Za5Kb4fx6LoV2LNR0_XH0YAZq1-EV0v2gSkLFz2tEsXp9t4N3km0qDwTucliDnJYZRt5SdpG6uosPwc74irc6GhpMm1S8sXSb89rdF76gIVLKGSjr2doTytbFl8d-qn7qOO_e_XtCM/s1600/DSC_0020-001.JPG" title="Lemon curd" /></a></div>
<br />
Hei, olen sitruunaholisti! No, ainakin reippaasti kärjistettynä. Ei kai sitruunalle sentään riippuvaiseksi tulla - eihän?<br />
<br />
Oli miten oli, silmäni ovat kuitenkin avautuneet tätä blogia kirjoittaessani. Aiemmin en ollut tullut ajatelleeksi, kuinka usein sitruunaa livahtaa jonnekin. Sitruuna sinne ja vähän tuonne... Sitruuna on niin hyvää, kaunista katsoa jo värin vuoksi ja tuoksukin on raikkaan herkullinen!<br />
<br />
Entä siellä? Maistuuko sitruuna?<br />
<br />
Lemon curd on yksi sitruunaisimmista herkuista, mitä tiedän. Itse tehty sitruunatahna syntyy nopeasti ja samalla voi olla varma, ettei tahnassa ole ylimääräisiä lisä- ja säilöntäaineita, etenkin, jos käyttää luomusitruunoita.<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><b><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">Lemon curd </span></b><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">(n. 3 dl)</span><span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><o:p></o:p></span></span></div>
<span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><span style="font-family: Calibri;">2 sitruunan mehu (1 dl mehua) <br />
1 sitruunan raastettu kuori<br />
2 munaa<br />
2 keltuaista<br />
2 dl sokeria<br />
75 g voita<b> </b></span></span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">Valmista lemon curd vesihauteessa: Laita vettä kiehumaan kattilaan ja
mittaa raaka-aineet voita lukuun ottamatta kerroskattilan puuro-osaan tai
teräskulhoon ja nosta se kattilan päälle. Sekoita vispilällä, kunnes massa sakenee
hillomaisen paksuksi. Siirrä kattila liedeltä pois, lisää joukkoon pieneksi
kuutioitu voi ja sekoita tahna tasaiseksi. <o:p></o:p> </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Calibri;"><span style="color: black; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">Lemon
curd säilyy jääkaapissa vajaan viikon kannellisessa purkissa.</span></span><br />
<br /></div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-67358939153701235182014-09-23T20:26:00.001+03:002014-09-23T20:42:40.789+03:00Karamelliluumut<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRZvl6xxjpCeJf9CEesk94oN40ykpMUN8qZ2Thl-SPQ6yf8vtz1mL1sQLJMlTyj5RoTd0-AQfgsi7QmK3xAJuyXfCQ9DHoqwS_UWZbwHP5-knnOmo4UsM4XoMquQoQKU_s6y33cLaKD-g/s1600/DSC_0010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRZvl6xxjpCeJf9CEesk94oN40ykpMUN8qZ2Thl-SPQ6yf8vtz1mL1sQLJMlTyj5RoTd0-AQfgsi7QmK3xAJuyXfCQ9DHoqwS_UWZbwHP5-knnOmo4UsM4XoMquQoQKU_s6y33cLaKD-g/s1600/DSC_0010.JPG" title="Karamelliluumut" /></a></div>
<br />
Muutama luumu ehti pyöriä joutilaana pari päivää. Ostin, kun halvalla sai. Ajattelin tekeväni luumupiirakkaa, mutta suunnitelma muuttui lennosta, kun huomasin tänään kauppareissulla leivontahyllyllä uuden tuttavuuden: pikkuruisia fudgepaloja. Niistä inspiroituneena päädyin tekemään karamelliluumuja.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLZ86ateJdxE7YBN8cuCud4EztuGJk5PXAjdpeoHot7aDmS93JuC7ysCVmf2BIgHdgV-n6Uitm5wA0hvh_6mUIgF2UvE-MnkX-1NveoqtoCHUNfmFMbHPLh8LpWWORWhmJXRtIIypyaTQ/s1600/DSC_0018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLZ86ateJdxE7YBN8cuCud4EztuGJk5PXAjdpeoHot7aDmS93JuC7ysCVmf2BIgHdgV-n6Uitm5wA0hvh_6mUIgF2UvE-MnkX-1NveoqtoCHUNfmFMbHPLh8LpWWORWhmJXRtIIypyaTQ/s1600/DSC_0018.JPG" title="Karamelliluumut" /></a></div>
<br />
Miksikö fudgepaloista tuli mieleen tehdä juuri karamelliluumuja? Fudgepussi muistutti karamelliomenista, joita tein Glorian ruoka&viini -lehden reseptillä vuosi sitten (<a href="http://designanddesserts.blogspot.fi/2013/09/karamelliomenat-ja-mantelimaito.html" target="_blank">linkki postaukseeni</a>). Omeniin käytettiin pehmeitä kermatoffeepaloja ja tein nyt luumut tuota ohjetta mukaellen. <br />
<br />
<strong>Helpot karamelliluumut</strong><br />
<br />
8 luumua<br />
1 dl pieniä karamellin makusia fudgepaloja<br />
1 dl mantelirouhetta<br />
50 g pehmeää voita<br />
2 rkl sokeria<br />
<br />
1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. <br />
2. Puolita luumut ja poista niistä kivet. Laita luumut uunivuokaan halkaistu puoli ylöspäin.<br />
3. Sekoita muut aineet keskenään ja lusikoi herkku luumujen päälle.<br />
4. Paista luumuja uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.<br />
5. Herkuttele luumut lämpimänä. Me syötiin luumut ihan sellaiseenaan jälkiruoaksi, mutta niiden kylkeen sopisi varmasti perinteinen vaniljajäätelö tai kermavaahto, miksei myös mantelimaito.S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-38342114094404264182014-09-17T16:05:00.001+03:002014-09-17T16:05:19.844+03:00Pistaasimacaronit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaGwm2TkxsEED6HUIss1qlhhMmTMsDBgQmx7AJKYXKVu1HtF2HkcyYCcrTzrlQKV1Y4em132eAg2MSfnyenxJXUEGd5NM3Yk1n9zZuoTsW4ZwDkjYCSH_aZJfD8740izhRADdVcpn_VfI/s1600/pistaasimacaronit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaGwm2TkxsEED6HUIss1qlhhMmTMsDBgQmx7AJKYXKVu1HtF2HkcyYCcrTzrlQKV1Y4em132eAg2MSfnyenxJXUEGd5NM3Yk1n9zZuoTsW4ZwDkjYCSH_aZJfD8740izhRADdVcpn_VfI/s1600/pistaasimacaronit.jpg" /></a></div>
<br />
Macaronit ovat lumoavia pieniä herkkupaloja. Ne ovat toinen toistaan kauniimman värisiä ja aina on yhtä jännittävää haukata ensimmäinen suupala maistaakseen, millainen makuelämys sisältä löytyy. Aloitan nyt sarjan, jossa julkaisen muutaman helpon macaronitäytteen unohtamatta ohjetta, kuinka leipoa kuoret. Pidän hyvin paljon pistasipähkinätäytteisistä macaroneista, joten aloitan niillä.<br />
<br />
Tämä resepti ja osa näistä kuvista on julkaistu aiemmin HerkkuLeivonta-lehdessä 2/2014, joka ilmestyi heinäkuun alussa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj71FBqafbIaJbku1WXg1G6jJJ6EdlDUx_WdaAABLf1O1Vz6dfiHzas4NT9grajuSQ5QU7fEBTF4LPUZn7UguLEqomokyefkhuToTdK_vVN_wbez_pTrrfL58El5POr114olO4seRgHlwQ/s1600/ylh%C3%A4%C3%A4lt%C3%A4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj71FBqafbIaJbku1WXg1G6jJJ6EdlDUx_WdaAABLf1O1Vz6dfiHzas4NT9grajuSQ5QU7fEBTF4LPUZn7UguLEqomokyefkhuToTdK_vVN_wbez_pTrrfL58El5POr114olO4seRgHlwQ/s1600/ylh%C3%A4%C3%A4lt%C3%A4.jpg" /></a></div>
<br />
Macaronit onnistuvat kotileipurilta, kunhan niiden tekemiseen varaa hyvin aikaa ja malttaa seurata ohjetta. Macaroneilla on aivan suotta vaikean leivonnaisen maine. Tässä on perusteellinen ohje macaronikuorien leipomiseen ja pistaasipähkinätäytteeseen.<br />
<br />
Macaronit sopivat moneen erikoisruokavalioon. Leivonnaisen kuori on gluteeniton, laktoositon ja maidoton, mutta sisältää mantelia ja kananmunaa.<br />
<b></b><br />
<b>Macaronikuoret</b><br />
täytettyinä noin 35 kpl.<br />
<br />
120 g / 4 valkuaista<br />
30 g / 3 rkl hienosokeria<br />
130 g / 3 dl mantelijauhetta<br />
240 g / 4 dl tomusokeria<br />
lehdenvihreää elintarvikeväriä (Wilton)<br />
<br />
Erottele
huoneenlämpöisistä kananmunista valkuaiset vatkauskulhoon ja lisää
joukkoon hienosokeri. Vaahdota valkuaisia sähkövatkaimella, kunnes
vaahto on niin jämäkkää, ettei se tipu kulhoa kallistaessa.<br />
<br />
Mittaa toiseen kulhoon mantelijauhe ja tomusokeri.
Sekoita ne vispilällä mahdollisimman tasaiseksi. Halutessasi voit
käyttää apuna jauhosihtiä. <br />
<br />
Yhdistä
valkuaisvaahto ja manteli-tomusokeri samaan kulhoon. Jos haluat
värillisiä macaroneja, lisää kulhoon tässä vaiheessa myös
veitsenkärjellinen elintarvikeväriä. Kääntele massaa
lastalla, kunnes sen väri on tasainen, eikä massaa nostellessa jää
marenkimaisia huippuja. Huolellisesti sekoitetusta taikinasta tulee
kaikkein sileimmät macaronien kuoret. <br />
<br />
Suojaa
kahdesta kolmeen uunipeltiä leivinpaperilla. Lusikoi taikina
pursotuspussiin ja pursota pellille halkaisijaltaan noin 3 cm
pyörylöitä. Jätä väleihin hieman leviämistilaa. Sopiva tyllan
(pursotusterä) koko on 8 mm. Pellin täytyttyä voit kopauttaa kädellä
pellin pohjaan, jotta ilmakuplat häviävät ja taikinamassa leviää
kauniisti.<br />
<br />
Anna pohjien levätä vähintään puoli
tuntia huoneenlämmössä ennen paistamista, jotta niiden pinta kuivahtaa
ja paistuu siten rapeaksi. Odotellessasi ehdit
valmistaa pistaasipähkinätäytteen (ohje alla). Esilämmitä uuni 140 asteeseen
macaronien levätessä.<br />
<br />
Paista macaronit uunin keskiosassa 140
asteessa yksi pellillinen kerrallaan noin 15 minuuttia. Macaroneihin
kuuluva röpelöinen reunus muodostuu paistamisen aikana. Tarkkaile
kypsyyttä viimeisten minuuttien aikana, sillä jokainen uuni on
paistoteholtaan erilainen. Kypsä macaroni tuntuu kevyeltä, vaikkakaan se
ei vielä irtoa aivan helposti paistoalustastaan. Macaronin kuoren tulee
olla rapea ja sisäpuolen hieman pehmeä. Anna macaronipohjien jäähtyä
kunnolla ennen kuin irrotat ne paistoalustalta.<br />
<br />
Täytä macaronit pistaasitäytteellä (ohje alla) eli levitä kuoren pohjaan esimerkiksi
mansikkahilloa ja kiinnitä täytteeseen toinen pohja.<br />
<br />
<b>Pistaasipähkinätäyte (G, VL)</b><br />
<br />
1 dl kuorittuja pistaasipähkinöitä<br />
2 rkl pistaasi-/hasselpähkinöljyä<br />
1 dl tomusokeria<br />
50 g normaalisuolaista voita<br />
2 tl limen mehua<br />
<br />
Hienonna
pistaasipähkinät sauvasekoittimella. Mittaa pähkinäöljy, tomusokeri,
voi ja limen mehu pähkinämassan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Levitä
täyte macaronikuorille.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Macaronit ovat
syötävän herkullisia heti, mutta parhaimmillaan ne ovat seuraavana
päivänä, kun laitat ne tekeytymään kannelliseen rasiaan jääkaappiin. Jääkaapissa macaronit säilyvät täytteestä riippuen kannellisissa
rasioissa herkullisina muutaman päivän. Macaronit voi pakastaa täytettyinä. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQnegIXUt-nz-zpVgP8AZv0jyU9A-BnfUA2MW9Ok8VqtzktxKUk8DzUxBuDiClerBhq-ph_huB6Kghwc03DDsdBng9gXIEzEnf53qDTRNmZCdByCxeRY7NlurYcMhGHHhxRNrPPxQYHFQ/s1600/vaaka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQnegIXUt-nz-zpVgP8AZv0jyU9A-BnfUA2MW9Ok8VqtzktxKUk8DzUxBuDiClerBhq-ph_huB6Kghwc03DDsdBng9gXIEzEnf53qDTRNmZCdByCxeRY7NlurYcMhGHHhxRNrPPxQYHFQ/s1600/vaaka.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-40534089462923838032014-09-05T15:01:00.001+03:002014-09-05T15:01:39.884+03:00Marjat syyskattauksessa<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb4coqUHaeh3i-LPDX0jwwKI29AkouAY9QL-P1ZQXZtnDKEiyiM9sVT6-Kluh5ATzNGuZLYmEhmEEhGK12FjwyYTREKp7xhDEvFmhnPtb2hvU38NtrRtf_305Gmse12ATTv2RDWySqUBI/s1600/kattaus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb4coqUHaeh3i-LPDX0jwwKI29AkouAY9QL-P1ZQXZtnDKEiyiM9sVT6-Kluh5ATzNGuZLYmEhmEEhGK12FjwyYTREKp7xhDEvFmhnPtb2hvU38NtrRtf_305Gmse12ATTv2RDWySqUBI/s1600/kattaus.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Luonto
on siitä mahtava juttu, että sieltä saa läpi vuoden kaikenlaista
kivaa silmäniloa ja käytännön hyötyä niin sisustukseen kuin muuten vain
somistukseen unohtamatta luonnonantimia, joita voi jopa syödä. Parhaillaan pihlajanmarjatertut näyttävät aivan upeilta
samalla kun puissa on vielä vihreät lehdet. Ajattelin tänä syksynä keitellä pihlajanmarjoista hilloa taikka hyytelöä. En ole ennen tehnyt mitää syötävää näistä happamista marjoista, mutta nyt olen innostunut maistettuani tällä viikolla ravintolassa pihlajanmarja-omenahilloa, joka oli tavattoman hyvää.<br />
<br />
Näissä kuvissa näkyy viime syksynä tekemäni kattaus, jossa käytin koristeena aronian oksia ja
servettirenkaan työtä hoiti juuttilanka. Pöytäliina vaikuttaa kattaukseen hyvin paljon. Jotenkin se liina tekee juhlavamman ilmeen, vaikka kaikki muu kattauksessa käytetty olisi aivan samaa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6O6xi2wPQuMIky3xA_0LEdJFHmDvzSk5W7R-3610EIMwsMS0Mf6gHIre_n-zsVKaI1B2xD6keKnmHQYz6E4dFbtfJiI3O45CWHNWq2T0NtIdX4qI5g2MJLJqogiHUgfPeJmaJVTb_U0Q/s1600/DSC_0093.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6O6xi2wPQuMIky3xA_0LEdJFHmDvzSk5W7R-3610EIMwsMS0Mf6gHIre_n-zsVKaI1B2xD6keKnmHQYz6E4dFbtfJiI3O45CWHNWq2T0NtIdX4qI5g2MJLJqogiHUgfPeJmaJVTb_U0Q/s640/DSC_0093.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Aurinkoista ja kaunista syysviikonloppua! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9iFINw2l9T9yfvQIomxAnwWLQGMT8yz1Ypoz9lSfch-AwmUeYDIjg6bMTduL0_qp8-cd0EncenvHII88BZw9CTkbzS-ZKJ0n_oD_JkNbqZ9Mymlnjtfd_sIeME0tYBa_TLEsC2xY6buQ/s1600/DSC_0087.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9iFINw2l9T9yfvQIomxAnwWLQGMT8yz1Ypoz9lSfch-AwmUeYDIjg6bMTduL0_qp8-cd0EncenvHII88BZw9CTkbzS-ZKJ0n_oD_JkNbqZ9Mymlnjtfd_sIeME0tYBa_TLEsC2xY6buQ/s640/DSC_0087.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-57750470437157331402014-09-04T14:33:00.002+03:002014-09-04T14:33:48.333+03:00M&M-keksit, mmm.... miten hyvää!M&M-keksit ovat parhaimmillaan vasta leivottuina, juuri ja juuri
jäähtyneinä. Lasillinen kylmää maitoa ja lämmin keksi.... mmmmiten
hyvää! Jos kaikki keksit eivät mene kerralla parempiin suihin, ne ovat makoisia
vielä seuraavanakin päivänä. Sen pidemmästä säilytystarpeesta minulla
ei ole kokemusta. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGf2Pzm7yUT5OStVauEqFgsd9yNi7Q1o0AOvC97ug7FgWfXciQfuefnDpQSOXn2TMQvnG9tM83XHnl2uCREMcpsYQOiGC9xjcrbtFRrhEyb1Mbk6uhfggGL4ySInZBdvqDEWNSlsz8LuQ/s1600/DSC_0066.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="M&M Cookies" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGf2Pzm7yUT5OStVauEqFgsd9yNi7Q1o0AOvC97ug7FgWfXciQfuefnDpQSOXn2TMQvnG9tM83XHnl2uCREMcpsYQOiGC9xjcrbtFRrhEyb1Mbk6uhfggGL4ySInZBdvqDEWNSlsz8LuQ/s1600/DSC_0066.JPG" title="M&M-keksit" /></a></div>
<br />
Keksit ovat ulkonäkönsä puolesta omiaan lapsille ja lasten juhliin. Meillä lapset löytävät suklaarakeilla päällystetyistä kekseistä kukkia, pellen ja pöllön kasvoja ja ties mitä, mutta maku on kyllä aikuiseen makuunkin.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFMfwEEkoIMTIEYmRo_rqL1xqcscyyy4BomNfNubAEka4UvapQ01NFKFsK1MGzjuJ4Ls1RLUKHUoCI-489cwIDDTrjgJEfYLJSms2yDuajYf9Z0cnybfyZh3V9aaDSq6A_q16-gvyN3SI/s1600/DSC_0062.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="suklaaraekeksit" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFMfwEEkoIMTIEYmRo_rqL1xqcscyyy4BomNfNubAEka4UvapQ01NFKFsK1MGzjuJ4Ls1RLUKHUoCI-489cwIDDTrjgJEfYLJSms2yDuajYf9Z0cnybfyZh3V9aaDSq6A_q16-gvyN3SI/s1600/DSC_0062.JPG" title="DIY M&M-keksit" /></a></div>
<br />
<b>Ainekset (n. 20 - 25 keksiä)</b><br />
<br />
100 g voita<br />
1 dl vaaleaa muscovadosokeria<br />
1 rkl muscovadosiirappia (tavallinen siirappi käy myös)<br />
1 muna<br />
2,5 dl vehnäjauhoja <br />
½ tl soodaa <br />
n. 140 g M&M-suklaarakeita<br />
<br />
<b>Muovailu</b><br />
<br />
Vaahdota pehmeä (ei sula!) voi, muscovadosokeri ja siirappi kuohkeaksi ja vaaleaksi vaahdoksi. Lisää muna ja vatkaa hetki. Lisää vehnäjauhot ja sooda. Sekoita vielä.<br />
<br />
Muotoile käsin pieniä palloja ja litistä niitä leivinpaperin päällä hieman, ei kuitenkaan aivan litteiksi. Ihanteellinen massa on aivan kuin muotoiluvahaa, eikä se tartu käsiin. Voin pehmeys ja muscovadosokerin kosteus vaikuttaa rakenteeseen. Näitä keksejä leipoessani muscovadosokerini oli hyvin kuivaa, joten saatat tarvita hieman lisää jauhoja, jos sokerisi on hyvin kosteaa. Painele keksien päälle suklaarakeita. Jos lähettyvillä on pieniä leivonta-assistentteja, he auttanevat mielellään. Keksien muovailu ja värikkäillä M&M-rakeilla koristelu on hauskaa puuhaa!<br />
<br />
Paista keksejä 200 asteessa noin 10 minuuttia. Riittävästi paistunut keksi on aavistuksen vaaleanruskea ja se saa tuntua hieman pehmeältä. Varo paistamasta keksejä liian ruskeiksi. Vedä leivinpaperi kekseineen pois kuumalta pelliltä heti, etteivät keksi paistu pellillä lisää.<br />
<br />
Mmaistuvia herkkuhetkiä! S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3286807433718873613.post-74503562640714111502014-08-03T11:34:00.002+03:002014-08-03T11:34:34.719+03:00Päivän shelfie <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPjhi60551VJ8curJ5kEpRG8rTSUmf2U1URtpzf__sNp38EwwDoKFmkjdprotqFjJyyXSU4yHeROZuNJbvVOYXKos6wDlM38jxPQdFfSSghkNebDVejT2DlRcFLLo4kp2P2dbu_xVG3Lg/s1600/DSC_0105.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Oiva-astioita" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPjhi60551VJ8curJ5kEpRG8rTSUmf2U1URtpzf__sNp38EwwDoKFmkjdprotqFjJyyXSU4yHeROZuNJbvVOYXKos6wDlM38jxPQdFfSSghkNebDVejT2DlRcFLLo4kp2P2dbu_xVG3Lg/s1600/DSC_0105.JPG" title="Marimekon mustavalkoiset astiat" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
... ja vähän ympäristöstäkin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJa7MbF2KDlHSCcqUZ91shTZVKJ8YEF-ttIDo87bIVGW_HIbsshyphenhyphenWcL5xVnRpSpcmpBR-6ar0syI00FrlUyfKH0FxNGQuLjwbLE00cFyS7qVqOcTsbf2FqFnUnkXEBJKkI-wl4PRbejXI/s1600/DSC_0091.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJa7MbF2KDlHSCcqUZ91shTZVKJ8YEF-ttIDo87bIVGW_HIbsshyphenhyphenWcL5xVnRpSpcmpBR-6ar0syI00FrlUyfKH0FxNGQuLjwbLE00cFyS7qVqOcTsbf2FqFnUnkXEBJKkI-wl4PRbejXI/s1600/DSC_0091.JPG" height="426" title="Keittiön avohylly" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqekGl7Q5AhyVdwgffO3uu7NN9SE6iMufqIfgrGZ799_jtzlpffeLIttBzhLw6r6rTHywYbd024V2snDki4FMt7gzcD_Gzny7Geh8058MKCXtMKTjk8o703tBvI_3-C76dvuZ17i-2HbI/s1600/DSC_0101-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqekGl7Q5AhyVdwgffO3uu7NN9SE6iMufqIfgrGZ799_jtzlpffeLIttBzhLw6r6rTHywYbd024V2snDki4FMt7gzcD_Gzny7Geh8058MKCXtMKTjk8o703tBvI_3-C76dvuZ17i-2HbI/s1600/DSC_0101-001.JPG" height="425" title="Clipperin värikkäät teepakkaukset" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH1C-1FVJYT31AXSXsutJb06lNluZxxLz0AvFa1abh0BBTbVAwCV_rF2GvqCIQV0dmiFzPcraB3wnh586cad4M_LgiSABvIF9LkNw3E9cwI3yOX78h2xG9pqoIDbo3T8acTfrQArLU9aE/s1600/DSC_0107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH1C-1FVJYT31AXSXsutJb06lNluZxxLz0AvFa1abh0BBTbVAwCV_rF2GvqCIQV0dmiFzPcraB3wnh586cad4M_LgiSABvIF9LkNw3E9cwI3yOX78h2xG9pqoIDbo3T8acTfrQArLU9aE/s1600/DSC_0107.JPG" title="Raakasuklaata Caffista" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS2lMaA5sukmbsM8LFluflk81bmP90jAttkicQefX06vZFiDADTqSFb1VSng9RAnLYMiWwsHihTDQvzft68TjcKZXVKH1chXfWJyeg59hV_0zn-CZpRq6dnHvf9qUIqbVEtma4O_JL_EE/s1600/DSC_0099.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS2lMaA5sukmbsM8LFluflk81bmP90jAttkicQefX06vZFiDADTqSFb1VSng9RAnLYMiWwsHihTDQvzft68TjcKZXVKH1chXfWJyeg59hV_0zn-CZpRq6dnHvf9qUIqbVEtma4O_JL_EE/s1600/DSC_0099.JPG" title="Keittiö" /></a></div>
<br />
Hylly rönsyilee tavaroita ja on värikäs kuin sekalainen kesäkukkakimppu. Marimekon astiat ovat sen vakioasukkaita. Odottelen, että saan ostettua myös saman sarjan pian myyntiin syviä lautasia, jotka sarjasta ovat selkeästi puuttuneet. Puolen litran kulhoja on voinut käyttää syvän lautasen tapaan, mutta muoto ei ole ollut lusikoimiseen ihanteellinen. Tee maistuu pian viilenevinä iltoina, joten somat pakkaukset kesästä muistuttavine makuineen odottavat valmiina hyllyllä. Pieni raakasuklaalevy on niin kaunis, etten ole vielä hennonut avata pakkausta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrfKzG2ZWPuUYqjwWUHcyyrjrN0Xn2R7rPzD66Ky-2drT5zhsXIM3ebxidn8Q9TVVOG5koMvQJtv8alPAji2VzwLlwRtXuI42TsqJWHQ-LAcYpaLNxftufLz1VEO2WwnVmvkTzH19NAuw/s1600/DSC_0103.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrfKzG2ZWPuUYqjwWUHcyyrjrN0Xn2R7rPzD66Ky-2drT5zhsXIM3ebxidn8Q9TVVOG5koMvQJtv8alPAji2VzwLlwRtXuI42TsqJWHQ-LAcYpaLNxftufLz1VEO2WwnVmvkTzH19NAuw/s1600/DSC_0103.JPG" title="DIY-kalenteri " /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pieni koristemuna on ainoa esine, jonka ostin kesälomamatkalla Budapestistä. Halusin käydä turistikrääsäkaupassa katsomassa, mitä ovat sikäläiset porontaljat ja menin ihastumaan tuollaiseen kuvioituun puumunaan. Meillä oli matkatavaroille mukana pelkät reput, joten ostos oli sopivan pieni ja kevyt kantaa kotiin. Ostin [tietysti] vähän herkkujakin, sellaisia, mitä Suomesta ei saa. Lentokentältä valitsin mukaani suloiset Hersheyn keksimuruja sisältävät suklaasuukot ja Oreo-keksejä. Sääli, että Oreoita ei tietääkseni myydä Suomessa, on lähdettävä vähintään risteilylle. Ne ovat törkeän hyviä.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmYEM4OzW1l1daGxtww0mmogLRyqFaLiUZFMxvlP9gwzPLB-j3t_yeGsnAmscRq3bkNvFQx7YnmxvDieSjVRK3MG_8N-s3Li7NkXmRIAbqN9C8iw-6zOww-WEoLMvOvq-Fi6K1kTtUhKc/s1600/DSC_0025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmYEM4OzW1l1daGxtww0mmogLRyqFaLiUZFMxvlP9gwzPLB-j3t_yeGsnAmscRq3bkNvFQx7YnmxvDieSjVRK3MG_8N-s3Li7NkXmRIAbqN9C8iw-6zOww-WEoLMvOvq-Fi6K1kTtUhKc/s1600/DSC_0025.JPG" title="Hershey's kisses" /></a></div>
<br />S - DaDhttp://www.blogger.com/profile/12164845283421491283noreply@blogger.com0